فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی
پودر قند🍚
پودر نارگیل🥥
سفیده تخم مرغ🥚
روغن داغ
ابلیمو🍋
#شیرینی
#شیرینی_نارگیلی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک گوشت بادمجان
بادمجان🍆
پیاز🧅
نمک،فلفل،زردچوبه🧂
سیر🧄
نعنا خشک
گردو خردشده
کشک
خمیر یوفکا
کره🧈
شیر🥛
#بورک_کشک_بادمجان
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست سوخاری خیلی سریع و آسون
نان تست🍞
ژامبون
پنیر ورقه ای
کره🧈
تخم مرغ 🥚
پودر سوخاری
#تست_سوخاری
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی پفک گردویی
گردو
زرده تخم مرغ🥚
پودر قند🍚
وانیل
آرد قنادی 🥡
آبلیمو ترش🍋
#شیرینی
#شیرینی_گردویی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
36.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ و قارچ و پنیر
فلفل دلمه🫑
سیر🧄
پیاز🧅
قارچ🍄🟫
سینه مرغ
کره🧈
فلفل،زردچوبه،نمک،ادویه کاری،پودرسیر🧂
پنیر پیتزا
مواد سس
خامه
سس مایونز
فلفل سیاه
ابلیمو🍋
#ساندویچ
#ساندویچ_مرغ_و_قارچ_پنیر
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت
سویا
زردچوبه
نمک🧂
فلفل سیاه
پیاز🧅
سیب زمینی🥔
تخم مرغ🥚
پودر سوخاری
#کتلت
#کتلت_سویا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه متفاوت و جذاب
مواد لازم :
تخم مرغ🥚
فلفل دلمه 🫑
پنیر پیتزا
کالباس
ادویه‌ها :
فلفل سیاه
پاپریکا
آویشن
نمک🧂
#صبحانه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندويچ مرغ و قارچ🌭•
مواد لازم :
سينه مرغ يك عدد
قارچ ٤-٥ عدد
رب گوجه يك ق غ خ
پياز چهار عدد خلالي
نمك،فلفل،پاپريكا،آرگانو
يا آويشن پودر پياز و سير
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خوراك مرغ مجلسي😍🐔
مواد لازم:
مرغ و برگ بو
نمك و پياز
هويج و فلفل دلمه
رب گوجه و آبليمو
روغن و آب
ادويه:
زردچوبه،ادويه خورشي
دارچين،فلفل سياه،ادويه كارى
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کبه عربی نذری اصلی عراقی ها برای زائرین امام حسین😋❤️
مواد لازم:
برنج یک پیمانه
سیب زمینی یکی متوسط
زردچوبه و نمک یک قاشق مرباخوری
پیاز یکی
گوشت چرخکرده
زرشک و جعفری‌خشک یا تازه
نمک و فلفل
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمپخت شیرازی😋🔥
مواد لازم :
زرد چوبه
فلفل عنابی
دنبالچه گوساله
سیر، هویج، کلم برگ
پودر زیره سیاه
فلفل سیاه
پیاز
سبزی‌ها :
شوید، ترخون خشک
ریحان، تره، جعفری
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه همه کاره و خوش عطر⭐️🤪
تخم گشنیز ۵۰گرم
زیره سبز ۵۰گرم
برگ بو ۲۵گرم
زردچوبه ۵۰گرم
فلفل سیاه ۵۰گرم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت جدید و خوشمزه برای صبحونه🥸🍣
مواد لازم:
۳عدد تخم مرغ
۱عدد پیاز
۲عدد سیب زمینی
یک دسته پیازچه
نمک و فلفل سیاه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی،شوری
هویج
کرفس
فلفل دلمه
فلفل تند
گل کلم
لبو
جعفری
نبات
نمک
سرکه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی ترب زرد
مواد لازم:
💐ترب سفید ۱کیلوگرم
💐سرکه ۵۰۰ میلی‌لیتر
💐آب ۵۰۰میلی‌لیتر💛شکر ۱۰۰ گرم
نمک ۳۰گرم (اختیاری)
💐دانه گل گاردنیا ۵تا۱۰عدد
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این قیمه نثار قزوینی خیلی راحته 😎🍟
مواد لازم:
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد و نمک
فلفل سیاه و پودر دارچین
زیره سیاه و پودر زنجبیل
کمی جوز هندی و پودرگل سرخ
رب گوجه ۱ قاشق عذاخوری
هل سبز ۲ عدد و زعفران دم کرده
زرشک و خلال بادام و پسته
گلاب و آب
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کاتمر :
◗ ۲ ورق خمیر باقلوا
◗ ۵۰ گرم کره آب شده
◗ ۲-۳ قاشق غذاخوری سرشیر
◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱ قاشق غذاخوری پودر پسته
◗ ۱/۲ قاشق غذاخوری کره برای سرخ کردن
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک مخصوص عاشقان شکلات
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک دبل چاکلت :
◗ ۱ پیمانه شکر
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱ پیمانه ماست پرچرب
◗ ۳/۴ پیمانه شیر
◗ ۳/۴ پیمانه روغن
◗ ۳/۴ پیمانه شکلات تخته ای یا سکه ای
◗ ۲/۵ پیمانه آرد
◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۳/۴ پیمانه پودر کاکائو
◗ فر از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شه
◗ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه داخل فر قرار بدین
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_فیروزکوهی
چیزایی که لازم داریم:
۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۱ دونه پیاز
۲-۳ حبه سیر
روغن
نمک و‌فلفل‌سیاه
۱ ق.چ دارچین
۱/۲ ق.چ‌زردچوبه
۱ق.چ زیره سیاه
نیم‌لیتر اب برای پخت گوشت
۳پیمونه برنج
۴.۵ ق.غ سبزی پلویی خشک
۱ دونه سیب زمینی واسه ته دیگ
زعفران دم شده
۱ مشت الو بخارا
۱ دونه لبو(خام میزاریم لای برنج)
۲ ق.غ روغن حیوانی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لقمه پیتزایی بدون فر و پنیر🧀😋•
مواد لازم :
قارچ ۵الی ۶ عدد بزرگ
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمه یک عدد کوچک
آرد حدود ۲/۵لیوان
بسته به آب خور آرد کم و زیاد میشه
فلفل و نمک و آویشن
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مارینارا با همه چی عالیه😉🍅
مواد‌لازم
گوجه‌فرنگی 1کیلو
نمک 10 گرم
فلفل‌سیاه 2 گرم
اورگانو 3 گرم
پاپریکا 2 گرم
کره 10 گرم
خمیر سیر 1 قاشق غذاخوری
ارومات‌نصف قاشق‌غذاخوری
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلیم مخصوص🥣
📝مواد لازم
گندم پوست کنده:۳۰۰ گرم
گوشت گوسفندی:۲۰۰ گرم
پیاز: برای گرفتن بوی گوشت۱ عدد
شکر و روغن:به اندازه کافی
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و دارچین: به اندازه کافی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ پیاز فرانسوی 🍜
هیچ کاری نداره و سریع آماده میشه 🧅
فقط کافیه پیاز و خلالی و بعد کاراملی کنیم یه قاشق آرد اضافه کنیم بعدش عصاره مرغ 🍗یا‌گوشت 🥩و بهش اضافه کنیم نون تست روش و 🍞 پنیر پیتزا و 🧀 میره تو فر
#سوپ_پیازفرانسوی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_بادمجون
مواد لازم
۲ ڪیلو بادمجان
نخود یک پیمانه
عدس یک پیمانه
گوشت گوسفندے ۲۰۰ گرم
ڪشک
نمک و زردچوبه
پیاز داغ
آرد سفید ۴ قاشق
دو حبه سیر
طرز تهیه
ابتدا بادمجان هارو پوست میگیرید نگینے خرد میڪنید
داخل قابلمه میریزید یڪم روغن میریزید درب قابلمه رو ببنیدبد اجازه میدید تا سرخ بشه و یڪم نرم بشه
بعد عدس و میریزید
و آب میریزید داخل قابلمه اجازه میدید تا خوب بپزن
داخل زودپز نخود و گوشت را میپزید
وقتے گوشت و نخود پخته شد به عدس و بادمجان و پیاز داغ و دو حبه سیر اضافه میڪنید و سپس برشتوک آرد گندم درست میڪنید.
برای برشتوک ابتدا ۴ قاشق آرد گندم رو بو میدید و سپس روغن میریزید هم میزنید تا صاف بشه
بعد به آش اضافه میڪنید
و ڪشک را داخلش میریزید
آش بادمجانتون آماده هست.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_بادمجان_کبابی
مواد لازم:
بادمجان متوسط کبابی شده 2 عدد
سیب زمینی متوسط آب پز شده 2 عدد
جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا رنده شده یک لیوان
پیاز یک عدد
پیازچه دو عدد
سیر یک حبه
تخم مرغ یک عدد
آرد سوخاری دو تا سه قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، پول بیبر(فلفل قرمز پرک شده)، نعناع
آرد دو قاشق غذاخوری
برای سرخ کردن:
روغن مایع
آرد سوخاری
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی لاهیجان خونگی
مواد لازم :
آرد ۳۸۰ گرم
وانیل ¼ ق چ
پودر قند ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق چ
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳۵ گرم
مغز گردو ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۸۰ گرم
کره ۱۰۰ گ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی زعفرانی😍
مواد لازم :
آرد سفید ۲ ق غ
شیر ۲/۳ لیوان
گلاب ۱/۳ لیوان
زعفران ۲ ق غ
هل ساییده نصف ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان
خامه صبحانه ۱ بسته
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز دوست نداری؟ دلمه ی پیاز درست کن🥸
مواد لازم :
پیاز و برنج
لپه نیم پز و گوشت
اسفناج و ترخون و مرزه
ریحون و شوید و نمک و ادویه گوشت
برای سس:رب انار و سس نارنج
روغن و آب
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خشک کردن لیمو
🍋
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024