17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🐠#چلوماهیچه😍🎈☘
🍄حس خوب آشپزی در طبیعت
🍄غذاهای خوش طعم و متفاوت
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
18.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استریپس خانگی
مواد لازم مرینت فیله مرغ:
فیله مرغ ۸ عدد
نمک نصف ق غ
فلفل قرمز ،پاپریکا،پودر سیر از هر کدام یک ق چ
آب سرد سه ق غ
مواد لازم روکش:
آرد یک کیلو سه صفر باشد
نمک،فلفل،آویشن،پودر ،اوریگانو از هر کدام یک ق چ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
12.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود آسون و رنگی ژامبون مرغ 🌝🌈
ژامبون مرغ
پنیر گودا
نان تست
پودر سوخاری رنگی
تخم مرغ و شیر هم زده
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلیم کشدار😍😋
مواد لازم:
گندم پوست كنده🌾 حدودا نيم كيلو
گوشت 🥩٣٠٠ گرم البته اين مقدار گوشت سليقه اي و براي اين مقدار گندم زياد من اين مقدار استفاده كردم
نمك🧂
كره🧈
كنجد و دراچين 🪵براي تزئين
✅❌نكته : گندم ها رو ٢٤ ساعت بذارين خيس بخوره
سعي نكنيد از بلندر استفاده كنيد چون پوست گندم هم قاطيش ميشه
گوشت رو با چند قاشق گندم صاف شده حساب له كنيد كه كش دار
ميشه
گندم رو تا داغ صافش كنيد
براي شل كردن فقط از آب گوشت استفاده كنيد
همه مواد رو كه قاطي كردين حدودا ٤٠ دقيقا تا يك ساعت بمونه حسابي جا افتاده ميشه
#حلیم_کشدار
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
11.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#شیرینی مشهدی (مربایی) 🍰☕️
♨️ مواد لازم :
کره ۱۱۰گرم
روغن مایع ۱۵گرم
عسل ۲۵ گرم
آرد ذرت ۲۵گرم
هل ۱ ق م
پودر قند ۹۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آب ۳۵ میلی لیتر
بکینگ پودر ۱/۲ق م
آرد ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
مارمالاد سیب و توت فرنگی و شکلات آب شده برای تزییین
♨️ دستور تهیه :
کره و پودر قند و روغن مایع را با همزن برقی به مدت یک دقیقه میزنیم
زرده های تخم مرغ و هم اضافه میکنیم و باز یک دقیقه مخلوط میکنیم
عسل و آب و آرد ذرت و پودر هل هم اضافه میکنیم و آرد و میریزم و کم کم با دست مخلوط میکنیم
با نوک انگشت خمیر و ورز بدید که به روغن نیوفته
وقتی خمیر آماده شد به ضخامت ۳الی ۴ میلیمتر باز میکنیم و قالب میزنیم
میتونیم به دلخواه زرده رومال کنیم
فر ۱۸۰ درجه،به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
♨️برای وسط شیرینی هم میتونید مارمالاد سیب و توت فرنگی از لوازم قنادی تهیه کنید و استفاده کنید ،برای قسمتهای شکلاتی هم شکلات و آب کنید کمی روغن اضافه کنید
برای تزیین نهایی هم از پودر پسته یا پودر دارچین میتونید استفاده کنید🥰
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
15.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کباب مصری🍢
شبیه جوجه ترش خودمونه
مواد لازم :
فیله مرغ مرینیت شده
گردو ساطوری
رب انار
فلفل دلمه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•غذا عربي😋😍
~ادويه ها :
نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره
~سس مرغ :
روغن زيتون
پودر يا خود زنجبيل
يك ق رب
سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه
پاپريكا
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر ساده با مواد در دسترس ، بدون نیاز به مهارت خاصی
🔶️مواد لازم :
- خیار : 2 عدد
- آب : به میزان لازم
- شیر : 150 گرم یا سه‌پنجم پیمانه
- نشاسته ذرت : 40 گرم حدود 6 قاشق غذاخوری یا حدود یکسوم پیمانه
- شکر (میزانش سلیقه‌ایه): 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری
🔸️طرز تهیه :
دوتا خیار رو همراه کمی آب در غذا ساز ریخته.
مخلوط آب خیار رو از صافی یا کیسه نخی رد کن تا آبش جدا بشه .
- آب خیار باید 150 گرم یا سه‌پنجم پیمانه باشه .
آب خیار رو در تابه نچسب بریز ، هر چه تابه پهن تر باشه سرعت تبخیر و غلیظ شدن بالاتر میره .
شیر ، نشاسته ذرت و شکر رو به آب خیار اضافه کن و هم بزن .
تابه رو روی حرارت ملایم بذار و مرتبا همبزن تا جایی که مایعمون غلیظ بشه و به راحتی از قاشق یا لیسک چکه نکنه .
داخل قالب رو چرب کن یا پلاستیک و سلفون قرار بده .
مایع غلیظمون رو توی قالب بریز و روی سطح بکوب و برای 4 ساعت در یخچال قرار بده ، و بعد از سفت شدن اون رو از قالب خارج کن و برش بزن .
و در پودر نارگیل بغلتونش.
❤️نوش جان❤️
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
15.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کنار چایی خیلی میچسبه😍😋
مواد لازم:
یک کیلو خرما هسته گیری شده
یک قاشق غذاخوری کره
بیسکوییت پتی بور
کنجد
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک بلوبری مجلسی
مواد لازم:
کراست
بیسکوییت پتی بور🍪 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۷۵ گرم
لایه سفید رنگ
پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۱۰۰ گرم
شیر 🥛 ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین🥄 ۱ق.غ
لایه آبی رنگ
پنیر خامه ای 🧀 ۲۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری🫐 ۱ بسته
آبجوش 💧🔥۱/۲ پیمانه
رنگ خوراکی🔵 ۳ قطره
لایه ژله ای
ژله بلوبری 🫐 ۱ بسته
آبجوش 🔥💧۱/۵ پیمانه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اخه این اسموتی عروسکیو نگاه کن چقد عسل شده آخه؟🦄🦋ادم دلش نمیاد بخورش🥺
مواد مورد نیاز
انبه: ۱ عدد
موز: ۱ عدد
شیر: به مقدار لازم
نكته:👇🏻
❌مقدار شير به اينكه چقد دوست داشته باشین نوشیدنیتون غلیظ باشه بستگی داره هر وقت دیدین مقدار غلظتشو دوست دارین دیگه شیر اضافه نکنین❌
❌ميتونين وقتی میوه‌هاتونو برش دادین حدود یک ساعت داهل فریزر بذارین تا کاملا یخ بزنه بعد داخل مخلوط کن بریزین
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
14.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بشقاب کافه ای😍😋
موادلازم:
نان باگت🥖 ۲ عدد
مایونز🥣 ،کچاب🍅 و‌خردل هر کدوم یک قاشق غذا خوری
پاپریکا🌶 نصف قاشق چای خوری
لیمو🍋 ۱ عدد
بیکن🥓 ۶ ورقه
پنیر🧀 ۴ ورقه
کاهو🥬
گوجه گیلاسی🍅
زیتون 🫒
ارده🥣 ۴ قاشق
روغن زیتون🫒 ۲ قاشق
نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و پودر سیر🧄 نوک قاشق چای خوری
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2