سوسیس بندری با طعم تند و خوشمزه🥖🔥 مواد لازم : ◗ ۳ عدد پیاز ◗ ۴ عدد سوسیس ◗ ۳ قاشق غذاخوری رب ◗ نصف قاشق چایخوری زردچوبه ◗ نصف قاشق فلفل قرمز ◗ ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ◗ نصف قاشق چایخوری دارچین ◗ نصف لیوان آب ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

با خمیر هزارلا اینو درست کن😍 فینگرفود راحت و خوشمزه مواد مورد نیاز: خمیر هزارلا سوسیس فرانکفورتر یا آلمانی طرز تهیه:خمیر هزارلا را باز کرده با وردنه کمی پهن میکنیم مانند فیلم خمیر را به شکل نواری برش میزنیم،قسمت پایینی سوسیس ها را یک برش بعلاوه میزنیم و خمیر هزارلا رادور قسمت بالایی سوسیس ها میپیچیم, سپس روی خمیر را با تخم مرغ رومال کرده و کمی کنجد میریزیم و به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ سانتی گراد می گذاریم. 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_جوجه_جنگلی_برگی 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

رول ژامبون به این دلبری دیدین؟ ممنونم ک با لایک و سیو کردنتون از پیج آشپزی بیست حمایت میکنید🥰😘 خیلی راحت آماده میشه زیبایی میزاتونم صد برابر میکنه مواد لازم خمیر یوفکا ژامبون پنیر ورقه ای گودا یا چدار پودر سوخاری تخم مرغ 🔹میتونین آب رو روی خمیر اسپری کنین. 🔹حرارت رو خیلی ملایم کنین که روغن نسوزه. 🔹پودر سوخاریتون اگه درشت بود میتونین توی غذاساز یه مقدار پودرش کنین. 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#مرغ_بریان #مرغ_مجلسی 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

#مرغ_بریان من یک مرغ یک‌و نیم کیلویی رو از شب قبل کامل شستم و داخلش رو خوووب تمیز کردم. نمک و فلفل و سه چهار ق روغن زیتون و کمی زعفران دم‌کرده و آب لیموی تازه رو با هم‌ مخلوط کردم و داخل و خارج مرغ رو به این مخلوط آغشته کردم بعد یک دونه پیاز بزرگ رو روی مرغ و کمی هم داخل مرغ خلالی خرد کردم. روی ظرف‌رو سلفون کشیدم و گذاشتم یک شب تا صبح تو یخچال موند فرداش سه چهار قاشق ار آبی که ته ظرف جمع شده برداشتم و کمی زعفران و کمی زدچوبه و کمی روغن زیتون بهش اضافه کردم‌و باز به همه جای مرغ از این موادزدم. یک دونه سیب زمینی و یک عدد هویج رو حلقه ای خرد کردم‌و کف ظرف چیدم‌کمی هم از پیازهایی که روی مرغ ریخته بودم کف ظرف ریختم و مرغ رو که از پیازها جدا کردم روی این مواد گذاشتم. رانهاش رو با نخ دندون بستم در ظرف رو گذاشتم(میتونید از فویل هم استفاده کنید) گذاشتم تو فر از قبل گرم شده با صدوهشتاد درجه. و هر نیم ساعت بیرون آوردم و با یک فرچه از آبی که کف ظرف جمع شده به همه جای مرغ زدم. نیم ساعت آخر در ظرف رو بر داشتم و روی مرغ رو با یک قاشق کچاپ خووب رومال کردم. در آخر اگر روش خوب سرخ نشده بود پنج دقیقه گریل رو روشن میکنیم تا سرخ بشه. مرغ من یک‌و نیم ساعته آماده شد. برای تشخیص پختش یک عدد خلال رو وارد گوشت کنید اگه به راحتی فرو رفت یعنی پخته و نباید زیاد بمونه تو فر چون خشک میشه. ولی اگه خلال‌خوب فرو نرفت و موقع فرو رفتن آب از گوشت خارج شد پس هنوز نپخته. فقط یادتون باشه موقع سرو حتما نخ های مرغ رو جدا کنید 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

آش دوغ متفاوت و آسون🍲😋 ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

•سالاد رنگارنگ😋• یک سالاد راحت و خوشمزه🥳 ~❤️موادلازم: سیب زمینی نگینی پخته شده لوبیا چیتی خیارشور نگینی هویج نگینی پخته شده نخود فرنگی ذرت شوید تازه یا خشک ~❤️ترکیب سس: سس مایونز ، ماست چکیده ، لیمو ترش ، نمک و فلفل به اندازه 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

تهچین‌ عدس پلو😉🎁 مواد لازم: برنج ۴پیمانه عدس یک پیمانه گوشت چرخ شده ۳۰۰گرم موادته چین: تخم مرغ یک عدد ماست ۲ق غ زعفران به میزان لازم گلاب یک ق غ روغن ۲ق غ ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

فوت و فن قورمه سبزی اصیل 🌱☘ اندازه دقیق سبزی: جعفری : ۵ کیلو گشنیز : ۲ کیلو تره : ۲ کیلو اسفناج : ۲ کیلو شنبلیله ۱/۵ کیلو روغن جامد جهت سرخ کردن : ۱/۵ کیلو ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

اینم برای خانمایی که نمیدونن مقدار حبوبات داخل غذاها باید چقدر باشه😎❤️ ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

خوراک جنوبی🥘🤩 ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

نوشیدنی ،بمب رفع تشنگی🍹😋 🧡مواد لازم : گلاب خاکشیر تخم شربتی زعفران دم شده سیروپ ساده یخ ، آب 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

حلوا ارده 🍴😋 مواد لازم : پودر قند ۱ پیمانه شیر خشک قنادی ۱ پیمانه خلال پسته برای تزئین ارده ½ پیمانه 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

کال‌جوش یا کل‌جوش گوجه فرنگی🥣😎 غذای سالم ، فوری ، آسون و البته خوشمزه😋 پیاز متوسط ۲ عدد گوجه فرنگی ۵ عدد درشت کشک ۳ قاشق غذاخوری نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری زرد‌چوبه یه قاشق چایخوری نمک و فلفل هم طبق سلیقه 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

فینگرفود 🍡🍢 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

سالاد‌ اندونزی 🥗😋 💚مواد لازم: کلم بنفش کلم سفید خیار شور ژامبون ذرت سس هویج 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

باقالی پلو با ته اندازِ مرغ 😎 مواد لازم : برنج  ۳ پیمانه مرغ  ۴ تیکه ران یا سینه شوید تازه  ۱ پ شوید خشک  ۳ ق.غ باقالی  ۱/۵ پیمانه زعفران غلیظ  ۲ ق.غ سیر  ۳ حبه نمک، فلفل  به میزان لازم پودر دارچین  ۱ ق.چ رنده پوست لیمو  ۱ ق.چ آبلیمو تازه  ۲ ق.غ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

دیپِ دالِ اسموکی🍽💛 دال عدس پخته: ۱ پیمانه روغن زیتون: ۴ ق غ ارده: ۳ ق غ سیر: ۲ تا ۳ حبه نمک و پاپریکای دودی لیموترش پیاز داغ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

آشیانه کتوژنیکی 🍴😋 ۴۵۰ گرم گوشت چرخ شده ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد پیاز کوچک ۲۰۰ گرم قارچ ۴ ق غ خامه ترش جعفری خرد شده پنیر پیتزا رنده شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر کره و روغن زیتون 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

دونات مرغ🥮🍩 مواد لازم : شیر ¾ پیمانه خمیر مایه ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ آرد سفید حدود ۵۰۰ گرم روغن مایع ½ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آویشن ½ ق چ نمک ۱ ق م ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

خوراک جنوبی🥘🤩 ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

لقمه های ساده صبحونه🌯🥸 ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

اصل مرینیت ماهی اینجوریه🐠🤤 ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

کوکوی نخود فرنگی🍈🤩 ‎‌‌‌‌‌ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2