واویشکا گوشت چرخکرده 😍😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده:🥩 ۴۰۰ کیلو پیاز:🧅 ۲ عدد سیب زمینی:🥔 یک عدد رب گوجه فرنگی:🥫 یک قاشق غذاخوری سر پر گوجه:🍅 سه عدد آب نارنج:🍊 نصف استکان نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه. 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

🧑🏻‍🍳آبگوشت مواد لازم : گوشت مغز ران گوسفندی ۵۰۰ گرم روغن دنبه ۳ قاشق غ خ ( جایگزین‌خود دنبه ) پیاز ۱ عدد درست سیب زمینی ۱ عدد رب ۱ قاشق غ خ ادویه ها نمک فلفل قرمز فلفل سیاه زردچوبه گوجه گیلاسی یا گوجه معمولی یا گوجه خشک 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

تارت گوشت بسیار لذیذ و آسون بدون نیاز به آردو خمیر 🔶️مواد لازم : ☆برای پایه ی تارت : - سیب زمینی: 500 گرم یا نیم کیلو - نمک و فلفل سیاه برای مواد میانی: - گوشت چرخکرده: 200 گرم - پیاز - سیر - فلفل دلمه ای قرمز و زرد - پاپریکا - رب گوجه فرنگی - نمک - فلفل سیاه ☆ برای تاپینگ: - پنیر پیتزا - جعفری 🔸️طرز تهیه : نیم کیلو سیب زمینی رو آبپز یا بخار پز کن و بعد پوره کن و نمکو فلفل سیاه بزن . پوره رو به 6 قسمت مساوی تقسیم کن . مطابق فیلم گودش کن و توی سینی پخت بذار. با اسپری یا بُرس روی سیب‌زمینی رو به کمی روغن آغشته کن . در دمای 200 درجه یه 15 دقیقه بپزش . بعد از تفت دادن گوشت چرخکرده و عوض شدن رنگش ، پیاز و سیر اضافه کن و کمی باهاش تفت بده و در ادامه فلفل دلمه، پاپریکا، رب ، نمکو فلفل سیاه رو بهش اضافه کن. بعد از پخت سیب‌زمینی، روی اون رو با گوشت چرخکرده ، و بعد پنیر و جعفری خرد شده پرکن و به مدت 5 دقیقه دردمای 200 درجه بپزش 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

•کوفته تبریزی😋😍 با این روش ساده و راحت امتحانش کنید تا کوفته عالی داشته باشید🥰 ~مواد لازم: _گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم (ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی) _رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری _پیاز یک عدد _لپه نیم پز شده ١/۵ پیمانه _جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه _ ترخون مرزه خشک نصف پیمانه _برنج آبکش شده نصف پیمانه _تخم مرغ یک عدد _الو بخارا، زرشک، گردو ~برای سس کوفته: پیاز داغ، رب گوجه، نمک فلفل ادویه، آبجوش، آلوبخارا 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

بوفالو وینگز آمریکایی😍😋 مواد لازم : پاپریکا🫑 ۱ ق چ بال مرغ🐔 ۱ کیلو آب سرد 💧½ پیمانه آرد گندم🥡 ½ پیمانه فلفل قرمز🌶 ۱ ق چ پودر سیر🧄 ۱ ق چ کمی نمک🧂 مواد سس : کره🧈 ۲۰ گرم کنجد🌾 ۵ ق غ سس قرمز تند🌶 ½ پیمانه عسل🍯 ۲ ق غ 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

لوبیا پلو ترکی کامل ترین غذا میشه 😇🍅 مواد لازم : پیاز یک عدد گوجه پنج عدد فلفل سبز شیرین یا تند بزرگ یک عدد لوبیا سبز نگینی خورد شده ۳۰۰ گرم برنج ۲ پیمانه رب فلفل شیرین ۱ ق م خ نمک به مقدار لازم آب جوش ۲ پیمانه کره به مقدار لازم 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

جوجه لبنانی هم خوشمزست هم آسون 💛🎈 مواد لازم : ◗ فیله یا سینه‌ مرغ ◗ نصف لیوان آب پرتقال ◗ زعفران به میزان لازم ◗ ۱ قاشق ماست چکیده ◗ ۲ قاشق سس خردل و چیلی ◗ ۱ قاشق رب گوجه و نعنا خشک ◗ ۲ حبه سیر ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ پودر سیر 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

لقمه پیتزایی قابل حمل برای بیرون 🤤🍕 مواد لازم : سوسیس و قارچ فلفل دلمه نمک و فلفل سیاه و اویشن ذرت و پنیر سس کچاپ نان لواش 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

خوراک کوفته و سیب زمینی برای نهار🥔🤩 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

مگه میشه از این سوخاری دل کند ؟😇🍗 مواد لازم : قارچ پاپریکا آرد سفید پودر سیر پودر پیاز آب سرد آویشن 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2

آلو قیصی گیلان از خوبان روزگاره 🥳🍛 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2