🍮براى شب يلدا عاليه اين دسر هم خوشمزه و هم شيك👌 ‏ #دسر_خرمالو خرمالو رسيده ٤ _٥ تا كوچيك يا ٤ تا متوسط ❌خرمالوها حتما رسيده باشن ژله الوورا ١ بسته آب جوش ١ ليوان #پاناكوتا شير ٣ ليوان شكر ٣/٤ پيمانه(٢/٣ ليوان) پودر ژلاتين ٣ ق غ سرپر آب سرد ١/٣ ليوان خامه صبحانه ١ بسته وانيل ١/٢ ق چ براى درست كردن لايه ى اول ژله الوورا رو با اب جوش حل ميكنيم و با خرمالوهاى پوست كنده ميكس ميكنم نصفه قالب رو پر و ٥ الى ٦ دقيقه البته بسته به مقدار مواد ميذاريم تو يخچال تا نيم بند بشه براى پاناكوتا شير و شكر روى حرارت قرار ميديم وقتى شكر حل شد از روى حرارت برميداريم ( شير نبايد بجوشه) خامه و وانيل و پودر ژلاتين رو كه با اب مخلوط و روى بخار كترى حل كرديم رو اضافه و با همزن ميكس ميكنيم اگه لازم بود ميتونين از صافى هم بگذرونين و روى لايه ى اول ريخته و ٢_٣ ساعت ميذاريم تو بخچال تا كاملا ببنده ❌قالب رو با يه فرچه چرب كنين براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2