7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
قیمه نثار اصل قزوین 😋😊
♨️ مواد لازم :
۵ پیمانه برنج🍚
۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۲ عدد پیاز بزرگ🧅
نمک و فلفل سیاه و‌زردچوبه🧂
۲ ق غ رب گوجه🥫
♨️ادویه های معطر که اخر اضافه شد: پودر دارچین، کمی پودر زیره و مقداری گرد لیمو(یا چندتا پرک لیمو)
محلول زعفران
عرق هل و گلاب
۱ پیمانه زرشک
۱ پیمانه خلال بادام و پسته
۱ پیمانه خلال پرتقال شیرین شده
۲ ق غ شکر🍚
روغن محلی یا کره با دست و‌دلبازی🧈
#قیمه_نثار #آشپزی #آموزش
#آموزش_قیمه_نثار
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار 🥘 😋
▫️پیاز : ۲ عدد
▫️راسته گوسفندی : ۳۰۰ گرم
▫️رب گوجه فرنگی : ۱/۵ قاشق غذاخوری
▫️خلال پسته ، بادام و زرشک : به میزان دلخواه
▫️زعفران غلیظ : ۱ قاشق غذاخوری
▫️گل محمدی ، چوب دارچین ، هل : ۱ عدد
▫️نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا ، پودر پیاز : به میزان لازم🥦
👩🏻🍳👨🏽🍳
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار
قیمه نثار غذای سنتی شهر قزوینه وقتی درستش میکنید باید عطرش کل خونه رو پر کنه انقدر که ادویه تو این غذا مهمه می تونید علاوه بر خلال بادام، خلال پسته و زرشک از خلال پوست پرتقال برای داشتن عطر و طعم متفاوت استفاده کنید. حتما قبلش تو آب جوش خیسش کنید تا تلخیش گرفته بشه.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار 🥘 😋
▫️پیاز : ۲ عدد
▫️راسته گوسفندی : ۳۰۰ گرم
▫️رب گوجه فرنگی : ۱/۵ قاشق غذاخوری
▫️خلال پسته ، بادام و زرشک : به میزان دلخواه
▫️زعفران غلیظ : ۱ قاشق غذاخوری
▫️گل محمدی ، چوب دارچین ، هل : ۱ عدد
▫️نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پاپریکا ، پودر پیاز : به میزان لازم🥦
👩🏻🍳👨🏽🍳
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2