#کوکی_شکلاتی نرم 🍪
آرد 70 گرم
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
کره 50 گرم
شكلات تلخ 70 گرم
شکر نصف پیمانه (میتونین كمترش كنين)
نمک نوک قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
كره و شكلات رو با هم به روش بنماری آب میکنیم. تخم مرغ و شكر رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربياد، وانيل، نمک و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم، بعد شكلات و كره رو اضافه کرده و خوب با قاشق هم میزنیم تا ترکیب يكدست بشه حالا آرد الک شده رو آروم آروم اضافه كرده و هم میزنیم. موادمون نه خيلی شل باشه نه خيلی سفت.
كف سينی رو کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر رو به اندازه های یه گردو برداشته و با فاصله میچینیم و حدود 12 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم.
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
4.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوکی_شکلاتی🧑🍳
تخم مرغ ۱عدد
شکر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
ارد یک و نیم لیوان + دو ق غ ارد کنار دستتون باشه شاید لازم بشه ،
بیکینگ پودر نصف ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
هدایت شده از مخزن ایده آشپزی
2.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوکی_شکلاتی👩🍳
۲۵۰ گرم کره یا مارگارین
۲ قاشق غذاخوری کاکائو
۱ لیوان پودر قند
۱ عدد تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری وانیل
۵ لیوان آرد
۴ عدد پرتقال کوچک فشرده
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی🍪
مواد لازم :
وانیل ۱ ق غ
جوش شیرین ۱ ق چ
آرد همه کاره ۲ و ¼ پیمانه
شکر قهوه ای مرطوب ¾ پیمانه
شکلات چیپسی نیمه شیرین ¼ پیمانه
شکلات چیپسی تلخ ¾ پیمانه
کره نرم بدون نمک ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و ½ ق چ
تخم مرغ سرد ۲ عدد
شکر سفید ¼ پیمانه
#کوکی #کوکی_شکلاتی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Idea_food2