فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو آرزو کـن
خـدای قاصدک‌ها
مهـربان‌تر از تصور توست
شبتون بخیر عزیزان ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خرمالو
خرمالو پوست کنده......۱پیمانه
آرد.....۳پیمانه🥡
شکر.....۱پیمانه🍚
تخم مرغ.....۴عدد🥚
شیر.....۱پیمانه🥛
روغن.....۱پیمانه
بکینگ پودر.....۱قاشق غذا خوری
گردو......نصف پیمانه
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
شکر🍚،تخم مرغ 🥚و وانیل مخلوط کرده به مدت ۵ دقیقه با همزن بزنید.بعد روغن را اضافه کنید.سپس شیر🥛.پوست خرمالو رو بکنید.اونو پوره کنید.بعد از اضافه کردن شیر پوره را بریزد.بکینگ پودر با ارد مخلوط کنید ،در دو مرحله اضافه کنید.در انتها گردو نگینی خرد شده را بریزد.قالب روغن جدا کننده بزنید داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۵۰ دقیقه قرار دهید.برای کیکهای میوه ای بهتر است که از قالبهای میان تهی استفاده شود
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_سالاد_الویه_قالبی
توی هر قالبی و حتی توی ظرف پیرکس و ساده هم میشه. فقط قالب رو یه کم با آب مرطوب کردم و کیسه فریزر توش انداختم تا بهش بچسبه و بعد هم الویه رو توش ریختم و با پشت قاشق صاف کردم وگذاشتم دو ساعت یخچال تا هم‌خوشمزه تر بشه و هم راحت برگرده.
بعد هم روش یه دیس گذاشتم و برگردوندم و کیسه فریزر رو برداشتم.
اون وسط صورتی هم سس مایونز بهش کمی آب لبو قاطی کردم و رنگی کردم.
هر چی سالاد الویه بیشتر توی یخچال بمونه خوشمزه تره.
عزیزان الویه برای اینکه قالبی بشه آب مرغ کم بریزین داخلَ کمتر از یه ملاقه. چون الویه شلکی قالبی در نمیاد.
🎉🥳💐🎊🥳💐🎊🎉
تمدید جشنواره تخفیفات تا ۱۲مهر ماه🌟
به مناسبت هفته ی وحدت و ولادت حضرت رسول اکرم (ص) و امام صادق (ع)🌹
یک روز مانده تا پایان جشنواره تخفیفات 👌🏃
https://eitaa.com/ideal_cake_home
مارشمالوهای پف پفی من که دیروز درست کردم و بچه هام خیلی دوست داشتن😍❤️
بدون دردسر درست میشه حتما امتحانش کن ✌️🌹
برای دیدن آموزش مارشمالو بزنید روی لینک زیر👇
https://eitaa.com/ideal_cake_home/894
.
چند نفر از دوستان اندازه دقیق مواد مارشمالو رو پرسیدند
طرز تهیه و مواد لازم رو براتون پست پایین تر میزارم عزیزان👇👇
.
طرز تهیه مارشمالو 👇
🔻مواد لازم
یک بسته ژله با هرطعمی
نصف لیوان آب سرد
سه قاشق غذاخوری شکر
پودر نارگیل پنج قاشق غذا خوری
پودر نشاسته ذرت پنج قاشق غذا
خوری
پودر ژله و آب و شکررو
با هم مخلوط میکنیم و میزاریم رو‌کتری آب در حال جوش تا حل بشه و با همزن پنج تا هفت دقیقه می‌زنیم تا حجمش چند برابر بشه وفرم بگیره
داخل یه ظرف رو نشاسته ذرت یا پودر نارگیل میریزیم و مایع رو که به قیف زدیم رو به هر شکلی که دوست داریم میریزیم داخل ظرفی که پودر نارگیل داره و پنج دقیقه میزاریم داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد کامل داخل ظرف غلط میدیم تا کاملا از پودر نارگیل پوشیده شوندو الک میکنیم و دوباره میزاریم یخچال تا خوب خودشو بگیره وتمام
🔻نکته
اگر خواستید رنگی بشه میتونید ازیه مقدار رنگ خوراکی استفاده کنید👌
https://eitaa.com/ideal_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیرعسلی
مواد لازم :
تخم مرغ == ۲ عدد
آرد == ۱۲۵ گرم
شکر == ۱۰۰ گرم
ماست == ۴۰ گرم
روغن مایع == ۵۰ گرم
بیکینگ پودر == یک دوم ق چ
کره == ۲۰ گرم
شیر عسل == ۲۰ گرم
وانیل == یک دوم ق چ
.
برای رومال :
یک عدد زرده
یک ق چایخوری روغن مایع
یک دوم ق چایخوری شربت بار
کره و روغن و ماست و شیرعسلی را حدود ۳ دقیقه خوب هم بزنید تا یکدست شود.
سپس تخم مرغ و وانیل و شکر را خوووب هم بزنید. مواد کره را به مواد تخم‌مرغی بیافرازید و سی ثانیه هم بزنید. آرد و ب پ را با الک، در دو مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید و دورانی و به آرامی هم بزنید.
انتهای پخت کامل کیک ،گریل را روشن کنید تا روش طلایی بشه.
قالب مناسب ۱۵ سانت
دمای فر های گازی ۱۷۵ درجه
دمای فر های برقی ١۶٠ درجه
مدت ۴۰ دقیقه👌
سفارش مشتری عزیزمون واسه تولد دخترگلشون 🥰
یه کیک دخترونه زیبا😍
خداروشکر میکنم که سهم کوچیکی تو شادی های شما دوستان عزیزم دارم 🥰❤️
مشخصات کیک👇
فیلینگ موز گردو گاناش شکلات چیپسی
وزن ۱۶۰۰ کیلوگرم
دیزاین مروارید و تم پروانه
آیدی ثبت سفارشات👇
@razavi_ideal
https://eitaa.com/ideal_cake_home
اینم از یه زاویه دیگه تقدیم به نگاه پر مهر شما 🌹🌟
https://eitaa.com/ideal_cake_home
🎉🥳💐🎊🥳💐🎊🎉
تمدید جشنواره تخفیفات تا ۱۲مهر ماه🌟
به مناسبت هفته ی وحدت و ولادت حضرت رسول اکرم (ص) و امام صادق (ع)🌹
یک روز مانده تا پایان جشنواره تخفیفات 👌🏃
https://eitaa.com/ideal_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط اونجا که پسرکیک رو پرت می‌کنه 😂😁
https://eitaa.com/ideal_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یزدی
تخم مرغ 5 عدد
شکر 300 گرم
روغن 270 گرم
ماست 230 گرم
آب 150 گرم
آرد 540 گرم
بکینگ پودر 20 گرم
جوش شیرین یا نمک میوه 3 گرم
وانیل 2 گرم
نکته :(میتونید نوک قاشق یا چاقو رو اغشته ب روغن کنید و وسط کیک بزنید تا وقتی پف کرد ترک بخوره)
فر رو از همون ابتدا روشن کنید و روی حرارت ۲۳۰ درجه بزارین تا گرم بشه
کیک هارو طبقه وسط ب مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بزارین بپزه تا زمانی ک روی کیکها طلایی بشه👌
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرمدار🤤
مواد کیک :
آرد ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۲۰ گرم
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
زست لیمو نصف ق چ
مواد کرم :
زرده تخم مرغ ۱ عدد
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
آرد ۳ ق غ
شکر ۵ ق غ
کمی وانیل
مواد تزئین :
توت فرنگی
پرک بادام
🥜🍩🍪🍩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب_حرفه_ایی
مهمترین نکته در خوشمزه شدن جوجه_کباب مرینیت یا همان طعم دار کردن پیش از پخت است. مرینیت_مرغ انواع بسیار زیادی دارد، در اینجا یکی از روشهای متداول در آشپزی را که نتیجه بسیار خوشمزه ای دارد خدمتتان آموزش داده ایم👌👌
این#جوجه را میتوانید روی منقل گازی یا ذغالی یا در فر بپزید یا در تابه سرخ کنید یا از گریل برای پخت استفاده کنید👌❤️