#شیرینی_میکادو اگه نکاتی که تو کپشن نوشتم رو رعایت کنی بهترین شیرینی میکادو رو خواهی داشت 😊😍 مواد لازم آرد شیرینی سه صفر دو پیمانه آرد نخودچی یک پیمانه پودر قند یک و نیم پیمانه پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری کره ۱۰۰ گرم روغن مایع دو سوم پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری پودر هل یک قاشق چایخوری نان میکادو از لوازم قنادی ها تهیه کنید من ۵عدد استفاده کردم . شکلات سفید یا سیاه پودر  پسته نارگیل و ... به سلیقه خودتون برای تزئین ⛔⛔نکات مهم ⛔⛔ . ✅مقدار مواد لای لایه ها خیلی مهمه اگه کم باشه لایه ها از هم جدا میشن ⭕مواد حتما باید گرم باشه نه داغ حرارت رو که خاموش کردین ۵ دقیقه صبر کنید بعد شروع کنید ✅شکلات رو با یکم روغن مایع برای روی شیرینی بن ماری کنید که موقع برش زدن نشکنه درستش کنید و لذت ببرید 😍

#شیرینی_میکادو فر و همزن نمیخواد خییلی راحت ، خییلی پرطرفدار و خییلی خوشمزست ✌️ مواد لازم 🙂👇 آرد قنادی ۲۵۰گرم آرد نخودچی ۱۰۰گرم کره یا روغن جامد ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲۲۰گرم پودر قند ۱۶۰گرم پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ۱۰۰گرم هل ۱قاشق چای خوری نان میکادو ۵ الی ۷ عدد طرز تهیه میکادو 🙃👇 ۱. آرد قنادی رو الک کنید و ۱۰الی ۱۵ دقیقه تفت بدید ۲. آرد نخودچی رو هم اضافه کنید و حدوداً ۵ دقیقه تفت بدید بعد هر دوتا آرد رو دوباره الک کنید ۳. کره رو به همراه نصف میزان روغن اضافه کنید ۴. پودر قند و کاکائو رو، روی مواد الک کنید کمی هم بزنید، بقیه روغن رو کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه ۵. اگر سفت بود کمی روغن اضافه کنید اگر شل بود مجدداً آرد نخودچی اضافه کنید ۶. مواد را از روی شعله بر دارید وقتی از داغی افتاد (سرد نشه) روی نون میکادو بریزید و صاف کنید ۷. این کار رو از ۵ تا ۷ تا نون میکادو می‌تونید تکرار کنید ۸. بعد یه جسم سنگینی روی اون قرار بدید و حدوداً نیم ساعت اجازه بدید مواد بهم بچسبه ۹. شکلات تخته ای رو (با ۱ ق غ روغن مایع) بنماری کنید و روی سطح نون صاف کنید و بعد رده شکلات سفید بنماری شده رو طبق فیلم بریزید🙂 ۱۰. به دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید 😋😍 🍰 @dehkade_cake_home 🍰