باورکنین این کتلت یه چیز دیگس😋 کتلت مامان پز طعم بهشت داره یادمه قدیما خدا رحمت کنه مادرمو وقتی کتلت درست میکرد وما از مدرسه برمیگشتیم عطر کتلتای مادرم تو کوچه میپیچید و بدو بدو میرفتم وهنوز لباسامو در نیورده یکیشو لانون میذاشتم ومیخوردم😋👌 مواد لازم ☀گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم ☀سه تا سیب زمین متوسط ☀ پیازدودونه (☀تخم مرغ یه دونه ☀آرد نخودچی ۲ق. غ ☀نمک به میزان لازم زردچوبه، فلفل سیاه، اویشن، مرزه، ☀زنجبیل، سماق، دارچین از هر کدوم نصف ق. چایخوری نکات خوشمزگی کتلت مادرم 👇 ✅آب سیب زمینی وپیاز روخوب بگیرین ✅روغن کم نریزین ✅حرارت زیر تابه رو اول زیاد بعدکم کنین ✅ارد نخود چی حتما استفاده کنین ✅سیب زمینی وپیاز حتما رنده ریزبشه ✅تخم مرغ یه دونه باشه @ideh_bano #کتلت #کتلت_سیب_زمینی #کتلت_گوشت #غذا