8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_برگ_کلم 🥟
کلم برگ: ۱ عدد
برنج: ۱ لیوان
گوشت :۲۵۰ گرم
کشمش : نصف لیوان
لپه : نصف لیوان
سبزی : ۲۵۰ گرم
🍃لپه را جدا میپزیم و برنج رو پخته وکمی دون برداشته و آبکش میکنیم.
گوشت رو با پیاز زرد چوبه و فلفل سرخ کرده و سبزی رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم .
لپه و کشمش و برنج رو هم اضافه میکنیم و لای برگ کلم می پیچیم.
دلمه ها رو که پیچیدیم روی آن سسی میریزیم که از ۲ ق رب گوجه و ۲ ق رب انار و ۱ لیوان آب درست شده
در آخر ۱ لیوان آب اضافه میکنیم و ۲ ساعت روی حرارت ملایم قرار میدیم.
نوش جان😊
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
#خواص_کلم
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد کلم و کشمش 🥗
یه ترکیب خوشمزه و عالی😋
کلم هویج 🥕شوید🌿کشمش
ماست خامه ای ،مایونز،نمک و آبلیمو
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_اندونزی🥗
یه سالاد شیک و خوشمزه😍
کلم سفید: نصف عدد
کلم بنفش :نصف عدد
هویج :۳ عدد متوسط
خیارشور: ۴ عدد متوسط
ژامبون ارگانیک: ۱۰۰ گرم
نخود فرنگی: به میزان دلخواه
ذرت: به میزان دلخواه
سس مایونز: به میزان دلخواه
ماست: کمتر از سس
لیمو ترش تازه :نصف یک عدد
نمک،فلفل قرمز، فلفل سیاه
🍃سفید و کلم بنفش رو با رنده آلمانی یا با پوست‌کن، اگه نداشتین با کارد به صورت نوارهای ریز برش بزنین
🥕هویج رو با رنده درشت رنده کنین که تو سالاد آب نندازه.
حالا کلم سفید، کلم بنفش، هویج، نخود فرنگی بخارپز شده، ذرت بخار پز شده، ژامبون خرد شده و خیارشور نگینی خرد شده رو با هم میخلوط میکنیم.
🍃برای سس هم از ترکیب سس مایونز، ماست، لیمو ترش ( یا آبلیمو)، سرکه، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز استفاده میکنیم؛ همه رو مخلوط میکنیم و به سالاد اضافه میکنیم .
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
ایده تزئین سالاد اندونزی
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
ایده تزئین سالاد اندونزی
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی کلم قرمز🧑🍳
به این روش درست کنین، کنار غذاهاتون و سالاد از خوردنش سیر نمی‌شین 😋
کلم قرمز: نیم کیلو
نمک درشت :یک قاشق غذاخوری ( زیاد پر نباشه )
آب‌لیموی تازه :سه قاشق غذاخوری
روغن زیتون : سه قاشق غذاخوری
آب و سرکه: به نسبت مساوی
یعنی نصف آب نصف سرکه
دانه فلفل سیاه:یک قاشق چایخوری
سیر:۴حبه
بذارید دو سه روز تو یخچال
بمونه تا آماده بشه.😉
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------