فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
باز کردن راحت در قوطی کنسرو
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
21.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_دورنگ👌😋
سیب زمینی:۴ عدد🥔
پیاز:۱ عدد🧅
تخم مرغ:۶ عدد🥚
سبزی کوکو:۱ و نیم تا ۲ پیمانه🍃
سیر:۱ حبه🧄
زرشک:۲ قاشق غذاخوری
مغز گردو:۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید:۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی
زعفران دم کرده به مقدار کافی
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_پرتقالي
پياز :چهار عدد🧅
كره : ٥٠ گرم 🧈
روغن به مقدار لازم
زردچوبه
سير: رنده شده چهار حبه🧄
مرغ 🍗
آب پرتقال: سن ايچ🍊
چوب دارچين: يك عدد
هويج :دو عدد🥕
نمك ،پاپريكا🧂
آبليمو 🍋
زعفرون به مقدار لازم
خلال پسته و زرشك
🫕پياز ها رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين .
🍗مرغ ها رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش
بعد از سرخ شدن مرغ ها
🧄سير رنده شده ،نمك،پاپريكا،هويج ،چوب دارچين هم بريزين
يه ذره كه سيرها تفت خُرد
🍊حالا نوبت آب پرتقاله اونم بريزين رو مرغ ها
در تابه رو بذارين تا مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه
🍋نيم ساعت آخرم آبليمو و زعفرون بريزين
با زرشك وخلال پسته تزيين كنين .
نوش جان 😊
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
#پزشکی
همراه "میوه" آب ننوشید!
ميوه ها رطوبتی دارند که اگه همراه یا بعد از خوردن میوه، آب میل شود، هضم میوه مختل می‌شه.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مجلسی
گوشت چرخ کرده:۵۰۰ گرم
تخم مرغ:یک عدد🥚
پیاز :یک عدد 🧅
نمک ،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا🧂
پودر سیر،دارچین ،زردچوبه،ریحون خشک
پنیر پیتزا🧀
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن
با نون تست 🍞متفاوت و خوشمزه😋
پیاز :۲ عدد🧅
گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه: ۱عدد🫑
قارچ: ۴ عدد🍄
رب گوجه🥫
روغن: ۱ فنجان
پنیر پیتزا: ۴۰۰ گرم 🧀
نان تست :۱ بسته🍞
سس سفید( بشامل )
کره :۲۵ گرم🧈
آرد: ۲۵ گرم
شیر :۱ پیمانه🥛
🍶طرز تهیه سس سفید:
کره را روی حرارت متوسط آب کنید. آرد، نمک و فلفل را اضافه کنید. شیر را هم بریزید و همچنان بهم بزنید تا غلیظ و حبابدار شود. ۱ دقیقه دیگر بجوشانید و استفاده کنید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روزمرگی های خانوما رو دست کم نگیرید.
یک خانوم توی روزمرگیهاش فکر میکنه،
برنامه میریزه....
غذای آخر هفته خانواده رو انتخاب می کنه،
به آینده فرزندش فکر می کنه..
و....🥰
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh
عصر زیباتون بخـــیــــر🌷
دلتـون شـــــاد💞
بـا آرزوی داشتن اوقاتی
خوب و دلنشین....
عیدتون مبارک 🎊
شیرین کام باشید🌷
@idehayekhoshmazeh
11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_مکعبی
خوشگل و جذاب برای میز مهمونیاتون😍👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی 🍨
بدون ثعلب
آرد سفید: دو ق غ سر خالی
شیر: دو سوم لیوان
گلاب: یک سوم لیوان
زعفران دم کرده: دو ق غ
هل ساییده: نصف ق چ
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل: نوک ق چ
شکر ؛نصف لیوان (کم شیرینی میخواین یک سوم لیوان بزنید )
خامه صبحانه: یک بسته دویست گرمی
🍨ابتدا شیر و گلاب و زعفرون و هل رو مخلوط میکنیم.
زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط با چنگال سه دقیقه میزنیم .
🥛بعد کم کم مخلوط شیر رو اضافه هر بار مخلوط میکنیم دوباره اضافه میکنیم یکدست بشه .
کل شیر رو که اضافه کردیم و یکدست شد آرد رو اضافه میکنیم و با همزن دستی میزنیم تا خوب حل بشه و گلوله آرد باقی نمونه .
حالا روی حرارت خیلی ملایم میزاریم و مرتب هم میزنیم تا به غلظت برسه
غلظت که گرفت خاموش میکنیم وانیل رو اضافه میکنیم و خامه رو اضافه و میزاریم دو ساعت دذ فریزر بمونه یکم خودش رو گرفت خامه خشک رو روش می زاریم.
سه ساعت داخل فریزر بمونه آماده است آماده است .
اگر بستنی حالت یخ زدگی داشت قبل سرو یک ربع بزارید در دمای محیط باشه بعد سرو کنید.🍨
🍥طرز تهیه خامه خشک
یک ق غ از خامه صبحانه رو روی کیسه باز میکنیم میزاریم فریزر تا یخ بزنه .
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_تزیین_کیک
با استفاده از نان قیفی🍦
ساده و بامزه😍
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳