38.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#هويج پلو با تهديگ دلبر😍
✍مواد لازم
برنج: ٣ پيمانه
هويج: ٦ عدد
٤ عدد رنده شده دو عدد ورقه اى براى تهديگ
پياز درشت: ٢ عدد
شكر: ٣ ق غ
آبليمو: ٣ ق غ
زعفران آبكرده :بمقدار دلخواه
بادام خيس خورده در گلاب :نصف ليوان
نمك فلفل زردچوبه بمقدار لازم
فيله مرغ خرد شده ١٥٠ گرم(ميتونيد از مرغ پخته شده هم استفاده كنيد
✍طرز تهیه
🥕هويجهاى رنده شده رو با دو ق غ كره تفت ميديم براى چاشنى بهش شكر و آبليمو ميزنيم و بعد كنار ميگذاريم
🧅پياز رو نگينى رو با كمى روغن تفت داده تا كمى نرم و سبك شود سپس فيله هارا اضافه میکنیم
وقتى آب فيله ها كشيده شد نمك فلفل و زردچوبه و خلال بادام زرشك و زعفران را هم اضافه و بعد هويجهايى كه كنار گذاشته بوديم به دستور اضافه ، مخلوط و كنار ميذاريم.
🥕هويجهاى برش خورده را با كمى آب يك جوش ميدهيم تا نرم شود بجاى هويج ميتونيد از ورقه هاى سيب زمينى يا نان لواش هم براى تهديگ استفاده كنيد برنج را آبكش ميكنيم.
🍛 ته قابلمه كمى كره مى اندازيم و ورقه هاى هويج را داخل قابلمه ميريزيم،بعد بشكل متناوب و طبقه اى از برنج آبكش شده و مواد هويجى لايه لايه داخل قابلمه ميريزيم،كمى آب و روغن حيوانى و زعفران را داغ كرده روى پلو ريخته
⏰و بمدت ٤٥ دقيقه روى حرارت متوسط اجازه ميدهيم تا هويج پلو دم بكشد،بعد داخل ديس برگردانده
نوش جان 😊
فهرست سنجاق شده📎 کانال رو ببین🥰
همه آموزش ها دسته بندی شده👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🫑
#ایده_تزئین_الویه
بهت قول میدم اینو درست کنی بذاری روی میز مهمونهات غافلگیر میشن 😅
برای درست کردنش از هر ترکیبی میتونید استفاده کنید سالاد الویه، سالاد سیب زمینی ، سالاد مرغ ، ...ولی به موادتون زیاد سس نزنید چون اگر شل بشه دیگه فرم نمیگیره😉
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
23.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫑
#ایده_تزئین_الویه
💢نکته مهمش اینکه پنیر ورقه ای که استفاده میکنید باید کاملا منعطف باشه و ترک نخوره من از پنیر ورقه ای چدار استفاده کردم عالی بود .
طبق تجربه ی من ، پنیر ورقه ای گودا زیاد ترک میخوره و مناسب این تزیین نیست البته بازهم میگم این تجربه من بود شاید برندهای مختلف فرق داشتن باشن!
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
13.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍅🥒
#ایده
#سبزی_آرایی
مناسب دورچین و سالاد 👌
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه
دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
23.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏡
#ترفند
این ترفند رو هیچ کجا بهت نگفتن میگی نه تا اخر ببین😊
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
24.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#کوفته_کباب_مرغ
فکرشم میکردی با مرغ بشه همچین ترکیب خوشمزه‌ای ساخت؟!.
✍مواد لازم
چهار عدد: ران بدون استخوان🍗
یک مشت: گشنیز☘
یک چهارم :فلفل دلمه قرمز
نصف: فلفل دلمه سبز🫑
یک عدد :پیاز🧅
دو قاشق: آرد دلخواه
نمک و فلفل سیاه و سماق
✍مواد لازم برای سس گوجه
یک قاشق :روغن زیتون
دو حبه: سیر له شده🧄
یک قاشق: رب
سه عدد :گوجه رنده شده🍅
نمک و فلفل سیاه
✍مواد لازم برای چاشنی
یک عدد :پیاز کوچک🧅
یک عدد: لیموترش🍋
یک مشت: جعفری ساطوری شده☘
نصف ق مرباخوری :سماق
کمی نمک🧂
برای نان هم میتونید از لواش یا تافتون یا نان پیتا استفاده کنید…🫓
فهرست سنجاق شده📎 کانال رو ببین🥰
همه آموزش ها دسته بندی شده👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🌮
#رول_کوکو
یه فینگرفود شیک وجذاب وخوشمزه🤌درستش کنین کنار عزیزانتون لذتشو ببرین یه گزینه عالی هم‌برا تولدودورهمی ومهمونی هستش😍
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
20.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮
#رول_کوکو
#فینگرفود
✍مواد لازم رول زرد
تخم‌مرغ:۲عدد
شیر:۲ق غ
آرد:۳ق غ
روغن مایع:۲ق غ
زعفرون دم کرده:۲ق غ
✍مواد لازم کوکو سبزی
تخم مرغ:۳عدد
سبزی کوکو:۲۲۰گرم
نمک فلفل سیاه و زردچوبه
پولبیبر،پودر سیر
( هر کدوم نصف ق چ)
سیر خرد شده:۳-۴حبه
آرد:۲ق غ
روغن مایع:۲ ق غ
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
40.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#کشک_کدو
یه غذای خوشمزه کرمانی
مخصوصا برای کسانی که به بادمجون حساسیت دارن
خیلی خوشمزس👌
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
22.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯
#ساندویچ_ژامبون
#پرطرفدارترین ساندویچ ✌️😉
✍چیالازم داریم
باگت ساده 🥖
ژامبون ازهرنوعی که دوست داشتین
سس مایونزساده 🍶
من ازترکیب(مایونز،کچاپ،فلفل سیاه،آویشن،شکراستفاده کردم)
خیارشور🥒
ترجیحاکوچیک باشه که نخوایم برش بدیم کاهو🥬
حتماخشک خشک باشه وگرنه وسط ساندویچ خیلی بدمیشه
گوجه گیلاسی🍅
(ولی من برشی گذاشتم چون میخواستم سریع سروکنم)
چیپس خلالی🍟
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.