21.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳
#صبحانه
#املت قارچ و اسفناج رستورانی🌮🥪با کمترین هزینه یه املت شیک و خوشمزه درست کنید 😋👌
✍مواد لازم
پیاز :یک عدد
روغن به مقدار لازم
قارچ: ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن به مقدار لازم
اسفناج :۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای :۱۰۰ گرم
تخم مرغ :۳ عدد
زعفران :دو قاشق غذاخوری
کره: ۲۰ گرم
پنیر پیتزا :۱۰۰ گرم
پنیر ورقه ای :دو عدد
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🍯
#مارمالاد_به
طعم و عطر به برای همه مون نوستالژیه😍😋مخصوصا با خیال راحت بتونی بخوری 😍
به ها رو بزار نیم پز بشن بعد با همون آب داخل غذاساز بریز میکس بشه بعد از صافی رد کن اگر خیلی سفت بود از صافی عبور نمی‌کرد کمی آب داخل غذاساز بریز و میکسشون کن
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
23.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍯
#مارمالاد_به
بزار روی شعله کم رنگش که صورتی شد نصف لیوان شیره انگور اضافه کن من برای سه کیلو به نصف لیوان شیره زدم چون به ها شیرین بودن اگر به ها ترش بود میزان شیره رو بیشتر کنید .بعد بزارید باشعله کم نزدیک یک ساعت قشنگ رنگ تغییر کنه و جابیافته در قابلمه رو بذارید حتما 😍😋
🍵🫖تفاله ها رو روی سینی پهن کردم روی بخاری گذاشتم روز بعد خشک شد یکی دوبار هم زیر رو کردم که خوب خشک بشه شعله بخاری هم کم بود🍵🫖😍
تا سه هفته یخچال ظرف تمیز و دربسته ماندگاری داره میتونی داخل زیپ کیپ هم فریز کنی طولانی مدت👌
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🍛
يكى از غذاهاى اصيل شاهرود استان سمنان 😍
که بدليل استفاده از برگ مو بهش تاك پلو گفته ميشه.
تاك پلو رو ميتوان با مرغ و ياگوشت سرو كرد.
بریم با هم ببینیم طرز تهیه شو👇
ܓ✿
🍛
#تاک_پلو سمنانی
✍چیا لازم داریم
٣ پيمانه :برنج
٣٥٠ گرم: برگ مو ( ميتونيد كمتر بريزيد ) فيله يا هر قسمتى از مرغ به ميزان لازم🍗 ( من از ران بدون استخوان استفاده كردم)
١عدد: پياز رنده شده ( آب پياز ) 🧅
آب ليمو ترش ( به ميزان لازم )🍋
٢ الى ٣ قاشق :روغن زيتون
گرد غوره به ميزان لازم
ادويه ها ( نمك ، زرد چوبه ، فلفل سياه ) زعفران دم كرده
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
8.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#تاک_پلو سمنانی
💢نکات
🍃بهتره از برگ مو كنسروى استفاده بشه كه زودتر نرم ميشه .
🍗 مرغ ها رو با زعفران دم كرده خوب مخلوط ميكنيم كه رنگ و عطر زعفران بگيره ، و بعد بهش ادويه ها، اب پياز ، اب ليمو ترش و روغن زيتون رو اضافه ميكنيم خوب مخلوط ميكنيم و ميزاريم يخچال چند ساعتى استراحت كنه
🍃 برگ مو ها رو با چاقو ريز خرد ميكنيم
🫕اب برنج كه بجوش اومد ، برنج هاى خيس خورده رو اضافه ميكنيم ، يكى دوتا جوش كه زد، برگ موها رو اضافه ميكنيم ، برنج كه قد كشيد ابكش ميكنيم .
هر نوع تهديگى كه دوست دارين بزاريد و لابه لاى برنج رو گرد غوره بپاشيد و در اخر روش زعفران دم كرده ميريزيم و ميزاريم ٤٥ الى يكساعت دم بكشه
🍗 مرغ ها رو من گريل كردم شما هر جور كه دوست دارين ميتونيد اماده كنيد ، اماده كه شد سروش ميكنيم
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
20.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌶
#ادویه ی پاپریکا با هواپز😍
فلفل کاپی یا فلفل دلمه ی قرمز رو نازک برش بدین و تخم ها رو دربیارین داخل دستگاه بریزین با دمای ۸۰ به مدت یکساعت تا خشک بشن داخل خردکن بریزین و پودر کنید ( خیلی ریز نشه ) بهش یک قاشق روغن بزنید که بهم نچسبه با کمی نمک بعدم تو غذاهاتون استفاده کنید که طعم و رنگش بی نظیره😍
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
17.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️
#نوشیدنی
#دمنوش_عناب بخور و دیگه سرفه نکن
✍چیا لازم داریم:(برای هر نفر)
عناب خشک: ۱۵ عدد
نبات: ۱ قاشق غذاخوری
آب جوش: یک فنجان..
✍چطوری درست کنیم:
عناب ها رو با کمک قیچی یا چاقو کمی بشکونین. بریزید داخل یک قوری نشکن.
بهش نبات اضافه کنین و آب جوش. اگر نبات دوست ندارین. حتماً بعد از دم کشیدن بهش عسل اضافه کنین.
اجازه بدین روی شعله‌پخش کن به مدت نیم ساعت دم بکشه. گرم میل کنین.
این دمنوش برای کسانی که کبد چرب هم دارن مفیده. اگر بدون شیرین کننده مصرف کننده خاصیت ملین داره و یبوست رو کنترل میکنه.
تا روزی دو بار هم میتونین این دمنوش رو بخورید😍
نوووش جونتون.
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
13.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#بال و کتف و با نوشابه و بکینگ پودر امتحان کردین ؟😍
تازه بدون روغن 💪🏽 تر و تمیز بدون سیخ زدن میزاریم رو میز حالت پفکی هم داره 😍ادویه هم من پودر کاری و سماق و آویشن میزنم 🥹
نیم ساعت رو درجه ۲۰۰ بمونه عالی میشه ❤️
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍟
#چیپس
فکر کن رژیم باشی، چیپس هم بتونی بخوری.😨😍
به نظرت این داستان واگعیه یا کیکه؟ 🤤با خیال راحت به بچه هات هم بده بخورن، عشق کنن. به جای چیپس های مضر بازاری. 😎🥳
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
18.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌭
#ساندویچ_مرغ_رستورانی
✍مواد لازم
سینه ی مرغ :۲ عدد
ادویه برای مرینت مرغ
( نمک، فلفل سیاه، پاپریکا)پوره ی سیر یا سیر رنده شده، آب ۲ عدد لیمو ترش تازه۱/۲ استکان شیر پرچرب
✍مواد لازم برای سوخاری کردن مرغ
آرد ، نمک ، آویشن،فلفل سیاه ،پور پیاز، پاپریکا
✍مواد لازم برای سس
لوبیا سفید خام ۱۰۰ گرم
سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری
سس خردل یک قاشق غذاخوری
آب یک عدد لیمو ترش تازه
خیار شور ریز خرد شده
پیاز ریز خردشده یک عدد
فلفل سیاه، نمک
جعفری ساتوری شده
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.