🌶
دیگه از عطاری پودر فلفل قرمز نخر.
خودت به راحتی با کمک آسیاب خونگی میتونی درست کنی.
هم فوق العاده سالمه و هم عطر و طعم محشر و بی نظیری داره👌
ܓ❄️
12.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌶️
#پودر_فلفل_قرمز
فلفل های سبز درشت، سفت و کاملاً سالم را پس از شستن و خشک شدن، با کمک سوزن و نخ همانند ویدیو به نخ میکشیم و مدت ۲۱ روز در محیط آشپزخانه کنار پنجره آویزان میکنیم.
سر سبز فلفل های قرمز خشک شده را جدا میکنیم و داخل آسیاب میریزیم و فلفل ها را آسیاب میکنیم.
خوشرنگ و خوش عطر و کاملا سالم و ارگانیک.
حتما موقع آسیاب کردن ماسک بزنید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
25.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌭
#ساندویچ
هات داگ با طعم ذرت مکزیکی😋
✍چیا میخوایم 🛒
هات داگ: ۱ عدد
قارچ: ۵ عدد
ذرت: ۲ق غ
نمک فلفل
آویشن
کره ۲۰ گرم
🌭 هات داگ رو حتما با ترکیب کره و روغن سرخ کنید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🐣
تمام فوت و فن های مرغ شکم پر بدون فر👌🏻
این مرغ شکم پر بدون نیاز به فر همینقدر خوشمزه و جذاب میشه اگه اونطوری که میگم درستش کنی😉😋
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
25.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐣
#مرغ شکم پر
✍مواد لازم 🛒
مرغ یک کیلویی
پیاز داغ نگینی 🧅
سیر 🧄
فلفل دلمه 🫑
هویج 🥕
ساقه کرفس 🎋
گردو
آلو یا آلوچه خشک یا قیسی
سبزی شکم پر
رب انار و رب گوجه فرنگی
نمک ،فلفل ،زردچوبه
پولبیبر ،پودر انبه، پودر سیر ،پودر پیاز زعفرون دم کرده
کره
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧇
#غذای_فوری
✍چیا میخوایم 🛒
نان لواش :دو تکه
تخم مرغ: ۳ عدد
نمک و ادویه
سوسیس :۲ عدد
جعفری خرد شده: یک قاشق غ
فلفل دلمه:یک قاشق غ
پنیر پیتزا :۳ قاشق غ
میتونید به جای سوسیس از مرغ پخته ریش شده یا گوشت چرخ شده هم استفاده کنید.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🥟
یه سمبوسه شیک و متفاوت برای میز دورهمی هاتون😉
هم خوشگله هم اقتصادی👌
ܓ❄️
🥟
#سمبوسه
✍چیا میخوایم 🛒
برای مواد میانی
طبق سلیقه خودتون می‌تونین تغییرش بدین .
پیاز
فلفل‌های رنگی
ادویه سمبوسه
نمک
سیب زمینی پخته :۶۰۰ گرم
جعفری
آبلیمو: یک قاشق چ
✍ برای خمیر
آرد :۴۰۰ گرم( ۲ و۲/۳پیمانه )
مایه خمیر :۴ گرم( یک قاشق چ)
نمک
تخم خرفه :۱ق(اختیاری)
آب ولرم :۲۰۰ میلی لیتر
روغن مایع: ۲۰ گرم
✍رومال
شیر :۳ قاشق چ( همدمای محیط ) زردچوبه کمی اختیاری
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
18.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟
#سمبوسه
✍نکته هاش🔅
شاید آرد کمتر یا بیشتری استفاده کنید. خمیرتون در حدی باشه که به دست نچسبه.
♨️داخل فر ۱۸۰ درجه
⏰۴۰ تا ۴۵ دقیقه
زمان پخت بستگی به جنس و سایز ظرفتون داره.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
🔅
اگه مشکل وا رفتن کوکو سیب زمینی داری این پستو ببین👇 🙂
ܓ❄️
37.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کوکو سیب زمینی
✍مواد لازم 🛒
سیب زمینی آب پز: ۲ عدد بزرگ
تخم مرغ :۲ عدد
جعفری خرد شده یا سبزیجات معطر خشک( ترخون، مرزه،جعفری خشک، ریحون)
نمک، فلفل سیاه و قرمز
ادویه کاری، زردچوبه
پودر پیاز (یا پیاز رنده شده و کامل آبشو گرفته شده)
آرد نخودچی یا سوخاری:۲ق غ
کنجد :( دلبخواه)
زعفرون (دلبخواه)
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
هدایت شده از ایــده های نـــو ✨
21.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥚🍃
#ایده
#سبزه امسال رو تخم مرغی درست کن 👌
تخم مرغ را از دو طرف سوراخ کن داخلش رو خالی کن.
یه دستمال از داخلش رد کن یه مقدار از دستمال دور تخم مرغ بپیچ.
بقیه شو برای داخل آب گذاشتن بزار باشه دانه مورد نظرت که می‌تونه:چیا ،خاکشیر، یونجه، کنجد، خرفه ،شاهی، شنبلیله...
۲۴ ساعت داخل آب خیس کن و بعد از
لعاب انداختن یک لایه روی سطح تخم مرغ بکش تخم مرغ را روی بطری داخل آب قرار بدید با این ترفند در زمان کم زیباترین سبزه رو خواهید داشت.😍
❥@ideahayenooo
ایـده هـای نـو🦋～～～