13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ این مدلی درست کردی تا حالا؟؟؟؟
محشره🙋♀️🥰
یک و یک چهارم سینه مرغ خرد شده
نصف بسته خامه صبحانه
نصف پیمانه پنیر پارمسان
نمک و فلفل
پاپریکا
دوعدد تخم مرغ
این مواد رو همه رو مخلوط کنی یک ساعت بزار تو یخچال
بعد تو ظرف چرب شده بریز
روی اونا حلقه های گوجه و پیاز بزار و پنیر پیتزا هم روی حلقه ها
بزار تو فر با دمای ۱۸۰ حدود چهل وپنج و تا یک ساعت چند دقیقه هم گریل و تمام ….. نوش جان
خامه پنیر میتونید کمترم استفاده کنید🙋♀️
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
17.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
خوشمزه‌ترین #مرغ-سوخاری🍗
با این روش میتونی حداقل تو خونه سالم‌تر
این غذای خوشمزه رو درست کنی میدونم که همه این مدل مرغ رو خیلی دوست دارن😋
مواد لازم :
تکه های ران مرغ
ادویه‌ها 👇
پاپریکا، اورگانو
نصف یک جوز هندی
پودر سیر و پودر پیاز
نمک، فلفل سیاه و قرمز
برای پولکی شدن مرغ‌ها :
آب یخ به مقدار لازم
آرد تقریبا ⅘ لیوان
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
15.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
خوشمزه ترین مرغ مشهدي اينطوري درست كن 🥰🤚همه عاشقش ميشن
#مرغ مشهدي
ران یا فیله مرغ
چند تا پیاز خلالی
سير
چوب دارچين
زعفرون دم کرده
نمک /فلفل سیاه /زردچوبه /هل سابيده/
چند ق غ روغن
كره
آب ليمو يا آب نارنج
✅حتما حرارت ملایم باشه تا کامل مغز پخت بشه
✅نیاز به اضافه کردن آب نیست خودش آب میندازه و کامل مغز پخت میشه
✅درب تابه بسته باشه تا کاملا آب بندازه وحين پخت زير رو هم كنيد.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
16.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
دیگه #مرغ و تکراری نپز، اینبار به قوام نارنج درست کن عالی میشه🤌
مواد لازم
مرغ🍗
پیاز ۲ عدد درشت یا ۳ تا متوسط🧅
رب گوجه نصف ق غ🥫
رب نارنج ۳ ق غ🥄
روغن ۳ ق غ🥄
نمک فلفل زردچوبه
اگه ترش دوست ندارین وقتی به جوش اومد یکی دو ق شکر یا رب انار شیرین بریزید
آلو به دلخواه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
12.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
این #مرغ زعفرونی با سس زرشک قطعا جز ۱۰ تا غذای خوشمزه ای میشه که امتحان کردین🤌🏼😍
مرغ
پیاز درشت : یک عدد
سیر : دو حبه
نمک و فلفل سیاه
زعفرون دمکرده
مواد لازم برای سس
زرشک : یک و نیم پیمانه
شکر : ۱/۳ پیمانه
نمک
آب : دو‌پیمانه
رب انار : یه قاشق غ
آرد نشاسته یا آرد گندم : یه ق
کره : یه ق
رب گوجه : نصف قاشق غ
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
15.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ گشنیزی یکی از بهترینهاست و ی طعم جدید و جذاب به مرغ میده حتما امتحان کنید 😍
مرغ
پیاز درشت یک عدد
گشنیز ساتوری نصف لیوان
زعفران غلیظ
ماست یک لیوان
نمک فلفل پودر سیر پودر تخم گشنیز
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
15.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ سوخاری پولکی😍😋
✅ مواد لازم خمیر :
سینه مرغ : ۸۰۰ گرم
آرد گندم : ۲ فنجان
پاپریکا تند : یک قاشق غذاخوری
پاپریکا دودی : یک قاشق غذاخوری
پودر سیر : یک قاشق غذاخوری
نمک : یک قاشق غذاخوری
آب یخ : یک فنجان
لیموترش : یک عدد
تخم مرغ : ۲ عدد
✅ مواد لازم سوخاری :
آرد گندم : ۲ فنجان
پاپریکا دودی : یک قاشق غذاخوری
نمک : یک قاشق غذاخوری
پودر سیر : یک قاشق غذاخوری
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
17.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ فرانسوی امتحان کردین؟؟؟؟
این غذای خوشمزه وخوش قیافه رو حتما درست کنید بینظیر بود یک طعم جدید از ران مرغ با اون سس خوشمزه درکنار پوره سیب زمینی واقعا لذت بخش بود😋🤌
چهارتکه ران مرغ
کره ۳۰ گرم
ک عدد پیاز بزرگ خلالی
۱۵ عدد قارچ
سیر خرد شده سه حبه
دوعدد برگ بو
کمی آویشن واورگانو
نمک وفلفل سیاه
یک قاشق غذاخوری پر آرد
تقریبا سه لیوان آب مرغ اگر نداشتین از آب استفاده کنید.
در آخر دوقاشق خامه وکمی جعفری خرد شده
مواد لازم پوره سیب زمینی👇
چهارعدد سیب زمینی متوسط آبپز
کره ۲۵ گرم
نمک وفلفل سیاه
شیر نصف لیوان
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
یه بار #مرغ رو اینجوری درست کن...عالی میشه🥰🥰
هم سرخ میشه و هم یه طعم عالی داره...👌
چیا لازم داریم...
رون مرغ. 8-9عدد
پیاز. 3-4عدد
سیب زمینی. 5-6عدد
سیر. 8-9حبه
🫕 سس جذاب این مرغ...
شیر. 60ml
روغن زیتون. 60ml
رب گوجه. 1قاشق
رب فلفل. 1قاشق
نمک و فلفل و پولبیبر و آویشن،پاپریکا
پیاز و سیب زمینی رو حلقه حلقه برش زدم
به سیب زمینی ها خیلی کم نمک و کمی هم آویشن و یکی دوقاشق روغن زدم و مخلوط کردم
برای سس هم تمام مواد رو مخلوط کنید
حالا کف سینی پیازهای حلقه شده و روی اون سیب زمینی ها رو پخش کردم و حالا رون مرغ رو روش‌چیدم
سیرهای خرد شده هم روش پخش کردم
در آخر سس رو روی مرغ ها پخش کردم و در انتها یه کاغذ روغنی که کمی خیس کردم رو روی مواد پهن کردم.
داخل فر گرم 200درجه و برای 1ساعت بهش زمان دادم
البته بینش چک کنید
ده دقیقه آخر کاغذ رو از روی مواد برداشتم تا روی مرغ ها طلایی و خوشرنگ بشه
یه طعم عالی که باید امتحانش کنی و از خوردنش لذت ببری🥰
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
19.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
نگم از طعم و رنگ این #مرغ سماقی😋😍
حتما امتحان کنید
زعفرون
سه ق غ سماق
زعفرون
نمک
پیاز
رب
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
28.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ شکم پر مجلسی این طوری درست کن👌
اگه میخوایی تو مهمونیات با مرغ یه غذایی درست کنی قطعا مرغ شکم پر درست کن هم ظاهرش شیکه و هم طعمش بی نظیره🤌🏻
موادلازم:(۴نفر)
مرغ ۱/۵کیلویی دقت کنید زیر۱/۵کیلو باشه بیشتر نباشه
برای مرینت کردن مرغ؛زعفران۵ق غ غلیظ
کره۳۰گرم
نمک فلفل سیاه
برای داخل شکم مرغ:
زرشک۵ق غ
رب انار. نصف ق غ
پیاز داغ فراووون
انار دون شده ۱عدد متوسط
الو بخارا۶عدد
گردو خرد شده۸عدد
نمک فلفل سیاه
برای سس مرغ:
پیاز ۱عدد
زردچوبه
رب انار نصف ق غ
رب گوجه نصف ق غ
اب انار ۲لیوان(نداشتین اب جوش بریزین)
بفرست برای دوستت که غذاهای شمالی و ترش و ملس دوست داره.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
25.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🍊
زرشک پلو با #مرغ پرتقالی
خوشمزه و لذیذ حتما تو این فصل درستش کنید 😋
مواد لازم :
مرغ ۳ تیکه
نمک، فلفل سیاه
آب پرتقال ۴ لیوان
آب ۱ عدد لیموترش تازه
نصف ۱ عدد فلفل دلمه‌ای
پیاز متوسط یک عدد
زرشک
خلال پسته و بادام
پودر زنجبیل
خلال پوست پرتقال
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘