﷽🤍⃟⿻
هیچ بارانی ردپای خوبان را
از کوچه های خاطرات
نخواهد شست
دوست داشتن خوبان
همیشه گفتنی نیست
گاه سکوت است
گاه نگاه مهربان
گاه دعا از دل و جان
و گاهی یک پیام
سلام✋
دوستان عزیزم🤍⃟💐
@idehayekhoshmazeh
⛄️࿐
15.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#صبحانه
#تست_آووکادو
✍مواد لازم 🛒
آووکادو متوسط: یک عدد🥑
تخم مرغ :دوعدد🥚
نان تست :دوعدد🍞
نمک وفلفل وپولبیبر🧂
لیمو: یک عدد🍋
کره:۲۰ گرم🧈
❥@idehayekhoshmazeh
ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
🍲
این آش بلغور از بی قلق ترین آش هاست و خیلی آسون درست میشه👍
حتما تو این هوا سرد درست کنید و لذتشو ببرید😍
ܓ❄️
20.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#آش بلغور
✍مواد لازم 🛒
سبزی آش :نیم کیلو
بلغور گندم و عدس از هرکدوم : یک لیوان
لوبیا چیتی و نخود از هرکدوم : یک پیاله کوچیک
پیاز داغ فراوون
سیرداغ و نعنا داغ به اندازه
نمک وزردچوبه وفلفل به میزان لازم
کشک
✍نکته💢
میتونید آخر پخت کشک و رقیق کنید و ۲ ملاقه داخل آش بریزید.
❥@idehayekhoshmazeh
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
✿
🍛
تمام نکات و فوت و فن یه تهچین خوشمزه رو تو این پست ببین😍✌️👇
ܓ❄️
🍛
#تهچین
✍چیا میخوایم 🛒
برای سه و نیم پیمانه برنج استاندارد
تخم مرغ ۳ عدد زرده ، ۱ عدد تخم مرغ کامل
سینه مرغ: یک عدد
ماست چکیده: یک لیوان
(بدون قطره آب اضافه )
روغن مایع: یک سوم لیوان
نمک ،زردچوبه
زعفران ابتدا در یخ و سپس روی بخار کتری بن ماری شود تا دم بکشد.
پیاز: یک عدد متوسط
میزان آب برای پخت مرغ کم باشد تا مرغ بد مزه نشود .
میزان نمک مرغ بیشتر باشد تا مزه مرغ گم نشود.
کره ،زرشک ،شکر
خلال پسته خیس خورده در گلاب
❥@idehayekhoshmazeh
ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
24.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#تهچین
✍نکته هاش🔅
🍚برنج آبکش شده که به مواد اضافه می‌کنید حتماً سرد باشد وگرنه ته چین بوی تخم مرغ می‌گیره.
🥢برنج را با مواد آروم هم بزنید تا خرد نشه مواد باید وسط برنج ریخته بشه اصلاً دورش نریز که می‌سوزه!
♨️حتماً از گاز به جای فر استفاده کن تا تهچین یک دست و عالی بشه.
❥@
idehayekhoshmazeh🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕) ✿
12.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#ایده تزئین سالاد
شیک و مجلسی 👌
#سفره_آرایی
#سبزی_آرایی
❥@idehayekhoshmazeh
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
✿
🍛
ژامبون قارچ و مرغ خوردی ؟ این پلوشه 😅
این غذا بدون مرغ میتونه يك انتخاب خیلی عالی برای گیاهخوارا باشه 😍
ܓ❄️
14.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو قارچ و مرغ
✍مواد لازم 🛒
برنج: ۲.۵ پیمانه 🍚
قارچ: نیم کیلو 🍄
مرغ نگینی :۳۰۰ گرم 🍗
پیاز: یک عدد 🧅
کره: ۵۰ گرم🧈
آبلیمو: ۲ ق غ 🍋
نمک و فلفل و زردچوبه 🧂
زعفرون با دست و دلبازی 🙈
✍نکته هاش🔅
🍄قارچ و مرغ و با حرارت بالا تفت بدین که خیلی آب نندازه.
🧈 در آخر مقداری کره و زعفرون روی برنج بریزید.
🍀میتونید به دلخواه با زرشک ، خلال پسته و یا جعفری خرد شده تزیین کنید.
❥@idehayekhoshmazeh
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
✿
🧅
تو هم کنار غذا پیاز دوست داری ؟به نظر من کنار بعضی از غذاها مخصوصا غذاهای کبابی و قورمه سبزی 😋
ܓ❄️
22.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧅
سه مدل #پیاز کنار غذا
✍مدل اول
پیاز بنفش: ۱ عدد
روغن زیتون: ۱ ق غ
سس انار :۲ ق غ
سماق ۱ق غ،نمک فلفل ،پولبیبر۱ق چ
(بهتره سس انار استفاده بشه اگر نبود از رب انار ملس یک ق غ)
✍مدل دوم
پیاز بنفش:۱عدد
لیمو ترش:۲ ق غ
سماق ۱ق غ، نمک
✍مدل سوم
پیاز بنفش:۱عدد
جعفری ۳ق غ
نمک،لیمو ترش۲ق غ
❥@idehayekhoshmazeh
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
✿