کشک بادمجان لقمه ای🍆
کشک بادمجان
نان لواش یا تافتون
تربچه
جعفری
پیاز داغ
طرز تهیه👇
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
مراحل تهیه کشک بادمجان لقمه ای🍆
🍃 به کمک یه قالب گرد نون هارو قالب میزنیم. میتونین از نون لواش یا نون تافتون بر طبق اینکه دوست دارین ضخامت نونتون چقدر باشه استفاده کنین.
🍃حالا به یه قالب مافین احتیاج دارین تا به نون ها شکل بدین.
🍃قالب مافین رو برعکس روی میز میذاریم و مثل تصویر نون هارو بین قالبهای مافین میذاریم.
🍃حالا قالب مافین رو برای ۱۰ دقیقه روی دمای ۱۸۰ درجه داخل فر میذرایم تا نون هامون برشته بشن و شکل بگیرن مثل تصویر
🍃دیگه فقط مونده گذاشتن کشک بادمجون در نان و تزئینش با یه برش تربچه و یه ساقه جعفری.
🍃در نهایت هم لقمه هارو داخل ظرف سرومون میذاریم و با کمی پیاز داغ تزیین میکنیم …
نوش جان☺️
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
شات کشک بادمجان 🍆
🍃کشک بادمجان آماده شده را در داخل شات های یکبار مصرف بریزید. برای هر ظرف، یک قاشق قرار دهید.
🍃نان سنگک را با قیچی به تکه های مستطیلی کوچک تقسیم کنید و در هر ظرف یک تکه قرار دهید.
🍃سپس با استفاده از قیف، مقداری کشک در وسط ظرف بریزید و دور آن را با گردو تزئین کنید.
🍃می تونید از نعنا داغ و پیاز سرخ شده نیز برای تزئین استفاده کنید.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
تارت کشک بادمجان 🍆
🍃با استفاده از تارت های آماده موجود که به دو صورت شور و شیرینه.
🍃شما باید برای سرو کشک بادمجون از تارت نمکی استفاده کنید.
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
کشک بادمجان لقمه ای🍆
با نان تست🍞
طرز تهیه 👇
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
کشک بادمجان لقمه ای🍆
با نان تست🍞
🍃نان تست رو با کاتری که حداقل سه سانت ارتفاع دارد کاتر بزنید برای هر فینگر دولایه نان احتیاج است. یک لایه نان رو اجازه دهید کف کاتر باقی بماند.
🍃روی نان داخل کاتر رو با کشک وبادمجان پرکنید ویک لایه دیگر نان را روی کشک وبادمجان قرار داده کمی فشرده کنید تا کاملا لایه ها به هم بچسبد.
🍃به آرومی با فشار دست از ته کاتر فینگر رو از کاتر خارج کرده با سلیقه خود تزیین کرده نوش جان کنید.
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
راتا کشک بادمجان🍆
🍃 نان تست ها رو با رینگ یا کاتر دلخواه برش بزنید اگر رینگ مناسب ندارید میتونید از لیوان برای برش زدن آنها استفاده کنید.
🍃 روی تخته کار یک نایلون قرار دهید و رینگ و یا کاتر دلخواه رو ، قرار دهید سپس مقداری از مواد کشک و بادمجان رو داخل رینگ ریخته و با پشت قاشق صاف کنید.
🍃نان تست برش خورده را روی کشک و بادمجان و داخل رینگ قرار دهید سپس از انتها فشار دهید تا کشک بادمجان و نان تست که روی هم فیکس شدن خارج شوند.
🍃 سپس به دلخواه با گوجه گیلاسی یا گردو ویا پیاز داغ تزئین کنید.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
کشک بادمجان لقمه ای روی نان تست🍆
🍃 نان تست را با استفاده از قالب یا لیوان، برش بزنید.
مقداری از کشک بادمجان رو، با فاصله از کناره ها وسط نان قرار بدید.
🍃سپس با پیاز داغ و گردو و کشک تزئین کنید.
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------