27.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#آلومسمای گیلانی
رو با این روش درست کن و لذتش و ببر 😋🤤🤗
✍مواد لازم
مرغ: ۵تا۶ تکه
پیاز بزرگ: ۲عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
زعفران دمکره مقداری
رب گوجه فرنگی :۱ق غ
آلو :۱۰عدد
قیصی: ۱۰ عدد
شکر :۱ق غ (میتونید حذف کنید)
گلپر :۱ ق چ (بدلخواه و قابل حذف)
اما مزه ش و بینظیر میکنه
💢نکات
میتونید آلو و قیصی و درسته بندازید اما اگر برش بزنید خورشتتون لعابدار میشه.
داخل همون ماهی تابه ای که مرغ و سرخ کردید پیاز و سرخ کتید تا طعم خورشتتون عالیتر بشه.
این خورشت خیلی کم آبه حواستون باشه.یکی دیگه از راز و رمزهای خوشمزه تر شدن این خورشت اینه که داخل ظرف سفالی "گمج" درست بشه🤗.
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿