🍆
#بادمجان_شکم‌پُر
اگر طرفدار غذاهای بادمجونی باشی، بهت قول میدم ۱۰۰ درصد عاشق این غذا میشی.😍
✍چیا میخوایم 🛒
بادمجون
گوشت چرخ‌کرده
فلفل دلمه‌ای
پیاز
رب گوجه فرنگی
کره
نمک و فلفل و زردچوبه
پودر آویشن
روغن زیتون یا مایع
پنیر پیتزا
طرز تهیه پست بعد👇
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍆
#بادمجان_شکم‌پُر
✍طرز تهیه 👩🍳
بادمجونو از وسط برش بدین و روی بادمجونو با چاقو شیار بندازین.
نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون و یا مایع روی بادمجونا بزنین.
۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه داخل فر یا هواپز بزارید تا بپزه.
تو این فاصله مایه گوشتی رو آماده کنین. صبر کنین تا آبش کشیده بشه.
بعد از پخت، با مقداری کره گوشت بادمجون رو له کنین.
مقداری پنیر پیتزا اضافه کنین. مایه گوشتی رو پنیر پیتزا بریزید و با پشت قاشق کمی به سطح بادمجون فشارش بدین.
پنیر پیتزا بریزید و کمی هم روی پنیر پودر آویشن بپاشین.
داخل فر:
دما ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه
داخل هواپز: ۱۸۰ درجه به مدت ۶ دقیقه تازمانی که پنیر گریل بشه.
این غذا به شدت خوشمزه است.
نووووووش جاان❤️
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍆
#بادمجان_شکم‌پُر
✍چیا میخوایم 🛒
بادمجون
گوشت چرخ‌کرده
سیر
پیاز
رب گوجه فرنگی
کره
نمک ،فلفل،زردچوبه ،پودر آویشن
پنیر پیتزا
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.