🥟
#فینگرفود
#جامبوشلزپنیری
✍مواد لازم
جامبو شلز: ۱ بسته🥟
گوشت چرخکرده:۴۰۰-۵۰۰ گرم🥩
قارچ خرد شده:۳۰۰🍄
فلفل دلمه: ۱ عدد🫑
پیاز بزرگ: ۱عدد🧅
رب: ۱-۲ ق غ🥫
پنیر پیتزا:به مقدار لازم🧀
ادویه ها:
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، پودرسیر یا هر ادویه دلخواه
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟
#فینگرفود
#جامبوشلزپنیری
✍نکات مهم
🔻دقت کنید جامبوهارو داخل یک قابله بزرگ با آب فراوان بپزید تا بهم نچسبن و اینکه زیاد نجوشونید و مدام قاشق نزنید تا له و پاره نشن.
🔻بعد از آبکش کردن هم با آب سرد بشورید(کمی نمک و روغن هم داخل آب بریزید)
🔻 نباید زیاد داخل فر بمونه تا خشک نشه.
🔻بهتره بعد از چیدن جامبوها دور ظرف فویل بکشید و فقط دو دقیقه آخر فویل رو بردارید و گریل بزنید تا پنیر طلایی بشه. اینطوری دیگه جامبو خشک نمیشه👌
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿