#خاگینه_هویج🥕
🥃 شربت خاگینه
یک لیوان شکر با نصف لیوان آب می ذاریم بجوشه چند تا دونه هل و یک چهارم پیمانه گلاب و دو ق زعفرون میریزیم و زیر شعله رو کم می کنیم می ذاریم ۱۵ دقیقه بجوشه و قوام بیاد . یک ق مربا آبلیمو ترش می ریزیم و از روی حرارت برمیداریم میذاریم سرد شه.
🥕پنج عدد هویج نسبتا بزرگ رو با دنده ریز ، رنده می کنیم و آبش و کامل میگیریم .
🥚تخم مرغ :چهار عدد
بکینگ پودر: یک ق مربا خوری
وانیل :نصف ق چ
آرد :یک ق غ
اضافه و خوب مخلوط می کنیم .
تابه ی نچسبی رو انتخاب کرده و چرب می کنیم نصف مایه رو ریخته ، صاف می کنیم. گردوی خرد شده
پودر گل محمدی 🌸
دارچین
روی سطح مایه به طور یکنواخت میریزیم و بقیه مایه رو هم ریخته و صاف می کنیم. در تابه رو با دم کنی می ذاریم و روی شعله ملایم به مدت نیم ساعت می پزیم . وقتی زیرش طلایی شد . برمی گردونیم تا سمت دیگه‌اش طلایی بشه. از روی حرارت برمیداریم و به شکل دلخواه برش می زنیم و شربت سرد شده رو می ریزیم و می ذاریم تا شربت کاملا جذبش بشه👌
نکته❗️
توی فر هم می تونید بپزید فقط باید روشو با ورق آلومینیوم بپوشونید.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
9.6هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
6هزار ویدیو
0 فایل
﷽💚
ایـنجا خوشمزه ترین ها
رو بـا عشـ❤️ــق میـپـزیـمــ
📢کپی محتوا درکانالهای دیگرممنوع🚫
تبلیغات ️⬇️
https://eitaa.com/joinchat/1823801735C1025dac993
مشاهده در ایتا