16.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍆
#دیپ_بادمجون
یه پیش غذای عالی👌
✍مواد لازم
بادمجون کبابی 🍆
پنیر فتا(پنیر صبحانه)🧀
ریحون و شوید🍃
زیتون🫒
فلفل دلمه🫑
نمک و فلفل پولبیبر🧂
سیر🧄
لیمو ترش (اختیاری)🍋
نکته ❗️
حتما یکساعت در یخچال بمونه تا مزه ها به خورد هم بره 👌
❣اینجا کلی ایده خوشمزه
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
22.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍆
#دیپ_بادمجون
یه پیش غذای فوق‌العاده
خوش طعم😋
✍مواد لازم 🛒
۳ تا :بادمجون🍆
۵ تا :فلفل دلمه قرمز (حتما قرمز باشه)
یدونه: پیاز بزرگ🧅
۳ حبه: سیر🧄
یک مشت: گردو
آب نصف: لیمو ترش🍋
۱۵۰ گرم :پنیر خامه‌ای 🧀
نان لواش🫓
برای گارنیش
روغن زیتون ، گردو ، سماق و جعفری
♨️دمای فر ۲۰۰ درجه
⏰به مدت ۲۰ دقیقه
✍نکته هاش🔅
🔻بعد از اینکه فلفل و بادمجونو از فر خارج کردین و فر خاموش ولی هنوز داغ بود نان لواش و گردو رو به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر بزارید تا رست بشه
🔻پوست فلفل و بادمجون زمانی که از داغی بیوفته به راحتی جدا میشه.
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿