21.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍱
#سالاد_مشهدی
🥕🧄🍅🍃
گل کلم: یک کیلو
هویج نگینی خرد شده: نیم کیلو
ساقه کرفس نگینی خرد شده: 300 گرم
برگ تازه کرفس ساتوری شده: 100 گرم
سیر خرد شده: 10حبه
سرکه: یک لیوان
فلفل سبز تند نگینی خرد شده: سه عدد گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده: چهار کیلو
سبزی :نعنا،ترخون،جعفری
میتونین تازه و یا خشک استفاده کنین.
نکته❗️
.بعد از خرد کردن مواد اجازه بدین که سبزیجات خشک خشک شوند حتی یک قطره آب هم نداشته باشه. حدودا یک شب تا صبح بهترین زمان برای گرفته شدن آب مواد هست اگر مواد نرم یا پژمرده شد مشکلی نداره بعد از اضافه کردن سرکه به حالت اولیه برمیگرده.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳