6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#سماق_پلو
سماق پلو با کباب
🥓اول بریم سراغ کباب ، گوشت گوساله چرخ شده رو با پیاز رنده شده ، نمک و فلفل، نصف ق سماق و زعفرون مزه دار میکنیم و یکم ورز میدیم بعد به هر شکلی که دوس داشتی در بیار و سرخشون کن.
تو همون تابه ، پیاز رنده شده ، زردچوبه ، فلفل سیاه و نصف ق سماق رو خوب تفت میدیم و بعد یه قاشق رب اضافه میکنیم ، رب که کاملا سرخ شد یک لیوان آب و زعفرون میریزیم و میزاریم کباب ها یک ساعت داخلش بپزه و خوب جا بیفته .
🍛برای سماق پلو ، برنج رو آبکش میکنیم ، سه قسمتش میکنیم ، یکیش ساده ، یکی با ۱ ق غ سماق و یکی هم با زعفرون لابه لا میریزیم و میزاریم دم بکشه ،همینقدر خوشگل و مجلسی 👌
نکته❗️
اندازه ی سماق و حتما رعایت کنید
که غذاتون ترش نشه
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
19.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#سماق_پلو
اگه دلت یه غذای راحت و خوشمزه با طعم کباب میخواد حتما این سماق پلو رو امتحان کن ؛ به شدت خوشمزست و دقیقا مزه کباب کوبیده رو میده👌
✍چیا میخوایم 🛒
گوشت چرخ کرده 🥩
پیاز 🧅
نمک و فلفل سیاه 🧂
زعفران دم کرده
سماق🫘
برنج 🍚
گوجه 🍅
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)