14.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#سوخاری جذاب و متفاوت و خیلی خوشمزه 😋👌
✍چیا میخوایم 🛒
ساق ران مرغ :۴ عدد
سیب زمینی آب پز متوسط: ۲ عدد
آرد :یک قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا :۴ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نمک زردچوبه پاپریکا
✍نکته هاش🔅
مرحله کاور با پودر سوخاری را دو بار تکرار کنید بعد داخل روغن داغ داغ سرخ کنید.
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#سوخاری
این مدل ساق مرغ سوخاری حرف نداره، اینقدر که پفکی و ترد میشه 👌😋
✍برای مزه‌دار کردن مرغ
ساق مرغ :۵ عدد
سیر: ۴ حبه
لیمو ترش :یک عدد
سویا سس: نصف استکان
روغن مایع: نصف استکان
نمک، زردچوبه،پاپریکا ،پولبیبر
✍برای سوخاری کردن
آرد: یک لیوان
تخم مرغ :۲ عدد
نمک و زردچوبه
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#سوخاری خیلی خوشمزه و بصرفه رو تو خونه به سادگی درست کن😋
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
آرد: ۱۰۰ گرم
پودر پیاز: ۱ ق م
پودر سیر :۱ ق چ
فلفل قرمز: ۱ ق چ
سینه مرغ: نصف ۱ عدد
فلفل سیاه: ۱ ق م
فلفل قرمز: ۱ ق م
تخم مرغ: ۱ عدد
آب: ½ لیوان
نمک
آرد : ۲ لیوان،نمک
✍برای سس
سیر: ۱ حبه
آب لیموترش: ۱ ق غ
ماست پرچرب :۴ ق غ
خیار شور: ۱ عدد
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
20.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#سوخاری
یکی از راحتترین و بی دردسرترین روش پخت سوخاری همینه🤌😊یکی از خوبی های این روش اینه که ظرف خیلی کمی کثیف میشه😁
یک عدد سینه مرغ بدون استخوان
پاپریکا، پولبیبر ،پودر سیر، اورگانو، فلفل سیاه، نمک
سس خردل: ۱ ق غ
تخم مرغ: ۲ عدد
آرد گندم: نصف لیوان
آرد سوخاری: به مقدار لازم
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#سوخاری
اینهمه فقط با سه تا سینه مرغ درست شده😍
سینه مرغ سه عدد
مواد مرینیت
آرد قنادی یک و نیم لیوان
دوتا تخم مرغ
بک لیوان آب که کم کم اضافه میشه
و ادویه ها که شامل ( پول بیبر پودر سیر نمک آویشن زنجبیل پودر لبو و تخم گشنیز)هست اضافه میکنید
برای آرد دوم که فیله ها رو داخلش میزنید
یک لیوان آرد قنادی
همون ادویه های مرینت
حتما روغن داغ باشه و حرارت کم،،،،و فیله هارو چندین بار توی آرد بغلطونین تا حالت پولکی بگیره
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
20.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#سوخاری خوشمزه و ترد خونگی🍟
همراه با خمیر کاربردی؛ ساده و خوشمزه
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
برای خمیر :
آرد ½ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آب گازدار یا دلستر ½ لیوان
نمک، فلفل، پودر سیر
سس خردل ۱ ق
ادویه کاری
پودر پیاز
پاپریکا
مواد سس :
مایونز، خردل
پیازچه، جعفری
کمی آبلیمو
خیارشور
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
28.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#سوخاری
فیله استریپس و شنسل مرغ:
برای مزه دار کردن فیله ها👇
تخم‌مرغ 1عدد
شیر نصف پیمانه
آب یک پیمانه
سیر دوحبه
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه. پاپریکا. ادویه مرغ. ادویه کاری
آرد یک پیمانه
فیله مرغ به میزان لازم
برای مزه دار کردن شنسل مرغ 👇
پودر پانکو به میزان لازم
نمک یک قاشق مرباخوری
تخم‌مرغ 3عدد
آرد یک پیمانه
نمک. فلفل سیاه. زیره. ادویه کاری.
سیر یک حبه
سینه مرغ به میزان لازم
روغن به میزان لازم
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
13.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦
گل کلم #سوخاری خوشمزه
گل کلم کوچک ۱ عدد
پودر سوخاری ۱ و نیم لیوان
آرد سفید ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
روغن سرخ کردنی و نمک
دستور پودر سوخاری:
۱ و نیم لیوان پودر نان
نمک و فلفل و پودر پیاز
پودرسیر و پاپریکا و ادویه مخلوط
از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
18.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍄🥦
این مدل قارچ و گل کلم رو برای کنار انواع استیک،#سوخاری ها،مرغ و گوشت تنوری،کباب و … میشه درست کرد😋
هم خیلی خوشمزه ست هم بشقاب رو کامل و جذاب میکنه😍
✅چیا میخوایم:
قارچ ۵۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
سیر رنده شده ۲-۳ حبه
سویا سس ۱ قاشق غ
نمک-فلفل سیاه و قرمز-زردچوبه
جعفری تازه ۲ قاشق
✅برای گل کلم سرخ شده:
گل کلم متوسط ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق
نمک-فلفل سیاه-پاپریکا
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘