19.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍵
#سوپ بروکلی حتما امتحانش کن🥦
این دستور از اونایی که هر جایی پیدا نمیکنی تو رو به یه آشپز خاص تبدیل میکنه 👌
مواد لازم 🥦🍵
یک دسته بروکلی
سیب زمینی دو عدد متوسط
آب مرغ یک لیتر یا سه عدد عصاره مرغ رو در یک لیتر آب حل کنید
آرد ۲ق غ
پیاز ۱عدد
خامه ۱۰۰ گرم
لیموترش
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
15.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#سوپ مقوی پاییزی🍂
موادلازم:
۱۰۰گرم جو
فلفل دلمه قرمز۴تیکه
پیاز بنفش۲عدد
سیر۲حبه
ادویه نمک وفلفل سیاه
سه تیکه فیله مرغ(با آب وزردچوبه ودارچین بزارین ابپز بشه)
هویج۱عدد متوسط
سیب زمینی ۱عدد متوسط
گوجه۴عدد
۳ق غ روغن زیتون
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
28.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#سوپ شیر و قارچ
📋مواد لازم
پیاز: ۱ عدد متوسط ریز نگینی خرد شده
سیر: ۲ حبه ریز خرد شده
سینه‌ی مرغ: ۱ عدد بزرگ
هویج: ۳ عدد رنده شده
جو پرک: ۲۰۰ گرم (از قبل بشورید)
قارچ: ۲۰۰ گرم
جعفری: ۱ کاسه ماست خوری
آرد گندم: ۲ ق غ خوری
شیر: ۴ لیوان
خامه صبحانه: ۱/۲ بسته
کره: ۱۰۰ گرم
عصاره‌‌ی قلم: ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
آب: به مقدار لازم
لیمو ترش: موقع سرو خیلی خوشمزه میشه با سوپ
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
15.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
#سوپ کدو رو این مدلی درست کن ببین چی میشه😋
دو تا هویج و دو تا پیاز وفلفل و یک کیلو کدو حلوایی و چند تا گوجه وچند حبه سیر رو کافیه یک ساعت بذاری تو فر بعد با مقداری آب حوش پوره کنی بزاری روی حرارت یکی دو لیوان آب اضافه کنی بهتره جوش باشه یه پیمانه جو پرک هم اضافه کنی بذاری جا بیفته
بعد دو تا لیوان شیر و نصف خامه (پاکت صورتی) بهش اضافه کن اگه دوست داشتی کمی جعفری ریز شده هم میتونی اضافه کنی بعد ازنیم ساعت یه سوپ خوشمزه و لذیذ داری
ادویه ها :نمک فلفل سیاه و قرمز
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
21.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫕
راحتترین و‌خوشمزه ترین سوپ پاییزی با بافت خامه ای و طعم رویایی😋🍁
#سوپ کدوحلوایی
نصف کدوحلوایی متوسط
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
هویج ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
آب مرغ ۲ و نیم لیوان
عصاره مرغ ۱ عدد
کره ۲۰-۳۰ گرم
خامه ۲ ق غ (دلخواه)
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
10.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
به این سوپ نمیشه نه گفت 😋😉
#سوپ قارچ کرمی که یکبار امتحانش کنی عاشق طعم بینظیرش میشی 👌برای درست کردنش احتیاج داریم به :
قارچ چهارصد گرم
پیاز دو عدد
سیر پنج حبه
خامه دو قاشق
شیر نصف استکان
ادویه شامل: نمک،فلفل سیاه، آویشن، جوز هندی
کره ۳۰ گرم
آرد یک قاشق
آب مرغ یا اب به مقدار لازم
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
12.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#سوپ ماش
این سوپ رو به خاطر داشتن ماش و شلغم تو این فصل به شدت توصیه میشه
موادلازم:
جو پوست کنده : ۳/۴ لیوان
ماش : نصف لیوان
مرغ یا آب مرغ
هویج متوسط : یک عدد
شلغم متوسط: یک عدد
گوجه: ۳ عدد
سبزی سوپ: گشنیز
برای پختن این سوپ از قابلمه بزرگ استفاده کنید چون جو پوست کنده لعاب زیادی میده و‌جای زیادی میخواد
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
20.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#سوپ جو رستورانی 😋
سینه مرغ ۱/۴
جو پوست کنده ۱ لیوان
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
هویج ۲ تا ۳ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد
رب ۱ تا ۲ ق غ
گشنیز و جعفری به یک اندازه و کمی پیازچه
آب نارنج ۲ ق غ
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
بعد از اضافه کردن سبزی در قابلمه رو کیپ نکنید یا اینکه کلا باز بزاریدش که سبزی بدرنگ نشه.
آب نارنج رو زمانی اضافه کنید که شعله خاموش باشه که تلخ نشه.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
19.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
این دستور بسیار راحت خوشمزه و😍ویژه
#سوپ شیروقارچ برای۳۰نفر
قارچ ۱کیلو ونیم
جو پرک ۳لیوان
پیاز ۳عدد درشت
کره ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱بسته
شیر ۲لیتر
هویج خرد شده ۲تا۳لیوان
آب مرغ ۶لیوان
آبجوش۵لیوان
آرد سفید۳قاشق غذاخوری
سینه ی مرغ یک عدد کامل و نصف سینه
نمک و فلفل سفید پودر زنجبیل به مقدار کافی
عصاره مرغ به دلخواه۲بسته
جعفری خرد شده به دلخواه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
13.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
مجلسی ترين #سوپ شير و قارچ همینه😋😍
مواد لازم
پياز:١ عدد متوسط ريز نگينى خرد شده
سينه مرغ:۱ عدد بزرگ
هويج: 5 عدد رنده شده
جو پرک:,200گرم (از قبل بشوريد)
قارچ:200 گرم
جعفرى:۱ كاسه ماست خورى
آرد گندم؞۲ق غ خوری
شير:2 ليوان
خامه صبحانه:١ بسته
كره:100 گرم
عصاره مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل سياه: به مقدار لازم
آب: به مقدار لازم
✅️موقع سرو سبزی رو بریزید،اصلا احتیاجی به پختن نداره،من از گشنیز و جعفری استفاده کردم.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
18.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
اهل سوپی یا آش ؟ گرماو یه سوپ کردیه که برای سرماخوردگی خیلی خوبه و مقویه🥰.
#سوپ گرماو🥣
مواد لازم
۱- ۱/۲ پیمانه ی پلوپز جو پوست کنده
۲- ۱/۳ پیمانه ی پلوپز لوبیا
۳- ۱/۳ پیمانه ی پلوپز نخود
۴- پیاز درست یک عدد
۵- آب قلم
۶- نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
۷- سیب زمینی ۲ عدد
۸- آرد یک قاشق غذاخوری
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
28.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
خوشمزه‌ترین #سوپ زمستونی، سوپ اسفناجه😋😋طعمش فوق‌العاده‌ست😋😋مواد اولیه‌ش هم در دسترس😉
مواد لازم برای ۵ کاسه
اسفناج ۷۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حیه
قارچ ۳۰۰ گرم
عصاره مرغ ۱ عدد
جو پرک نصف پ
شیر ۲ تا ۳ پ
خامه ۱۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم
نمک و فلفل سیاه.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘