25.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فالوده_شیرازی
شکر:سه لیوان
گلاب: لیوان
آب:۴ لیوان
رشته فالوه: یک بسته
(برای زعفرانی کردن سه قاشق زعفران دم شده )
آب گرم شکر و گلاب باهم ترکیب میکنیم تا شکر حل بشه.
من به دوقسمت کردم به یکیش زعفران دم شده اضافه کردم.
حدود ۸ تا ۱۰ ساعت میزاریم فریزر تا یخ بزنه.
رشته فالوده رو میریزیم تو آب درحال جوش ۱۵ دقیقه میزاریم بپزه و نرم بشه بعد با آب سرد آبکش میکنیم میریزیم تو آب و یخ ۱۵ دقیقه دیگه میزاریم تا کاملا سرد بشه آبکش میکنیم شربت یخی رو میتراشیم و با فالوده ترکیب میکنیم تا فالوده کاملا سفید سفت و یخی بشه.
در آخربا شربت دلخواه و آبلیمو یا بستنی سرو میکنیم .
به جرات میتونم بگم از بیرونی ها خوشمزه تر و سالم تره👌
نکته ❗️
هرچقدر شربت یخی تر باشه فالوده سریع تر سفت و یخی میشه.
اگه از فالوده اضافه موند بزارین فریزر یه ساعت قبل از سرو بزارین بیرون.
میتونین شربت با هر اسانس یا میوه ای درست کنین.
اگه شربت آماده داخل فریزر داشته باشین موقعی که دلتون میخواد در عرض نیم ساعت میتونین درست کنین و لذت ببرین😍
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳