24.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#فیله_سوخاری
بریم باهم یه سوخاری درست کنیم که احتیاجی به پودر سوخاری نداریم😊در ضمن طعمش استثناییه🤌🤤🫶.
✍مواد لازم
فیله ی مرغ: ۶عدد
آرد گندم :دو قاشق
ماست :۴قاشق غذا خوری
ادویه ها(پاپریکا،پول بیبر،پودر سیر،اورگانو، فلفل سیاه و فلفل قرمز و نمک)
سس خردل دو قاشق
سس کچاب دو قاشق…..
آرد یک و نیم لیوان
ادویه ها (پاپریکا،فلفل سیاه و پودر سیر و نمک)..
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
11.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#فیله_سوخاری
مدل رستورانیش
✍مواد لازم 🛒
سینه مرغ : ۱ کیلو
پودر سوخاری : ۲۰۰ گرم
تخم مرغ : ۳ عدد
پیاز
فلفل سبز
سس چیلی
نمک و فلفل سیاه
~~~✿~~🫕~~✿~~~
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
~~✿
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#فیله_سوخاری بدون تخم مرغ و روغن 👌
هم راحته درست کردنش هم سالمه و رژیمی😉
✍چیا میخوایم 🧑🏻🍳
فیله مرغ
ماست
لیمو ترش
نمک و فلفل زعفرون
پودر سوخاری
اگه فر نداشتید توی ماهیتابه بدون روغن بذارین که پخته شن چون نازک هستند تایم پختشون خیلی کمتر میشه👌
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
41.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#فیله_سوخاری ،دیپ چدار و سس تارتار
✍فیله سوخاری
فیله ها رو با نمک و فلفل و سس خردل مزه دار کنید و چند ساعت بزارید استراحت کنه و بعد به ترتیب توی آرد سفید و مخلوط شیر و تخم مرغ و آرد سوخاری پانکو میغلطونیم و توی روغن داغ سرخش میکنیم.
تقریبا ۵ دقیقه زمان لازمه تا فیله ها بپزه و روش کاملا سوخاری بشه.
✍سس تارتار
سه قاشق مايونز
آبلیمو،نمك و فلفل
یک قاشق پیاز رنده شده
یک قاشق خیارشور رنده شده
یک حبه سیر رنده شده
یک قاشق جعفری خرد شده
✍دیپ چدار
۲۰ گرم :کره
یک قاشق : آرد
یک لیوان: شیر
نمک و فلفل و آویشن
چند ورق : پنیر چدار
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
18.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#فیله_سوخاری
از این دستور راحت تر نداریم😍
سینه مرغ: یک عدد
۲۰۰ گرم: آرد معادل ۱/۵ لیوان فرانسوی
تخم مرغ :۲ عدد
آب: سه چهارم لیوان
نمک و پودر پاپریکا هر کدوم ۱ ق غ
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#فیله_سوخاری
مرغ ترد با کورن فلکس
برش های ضخیم سینه مرغ
کورن فلکس یا غلات صبحانه یا پودر پانکو یا سوخاری
آرد گندم
نمک و فلفل
✍مواد سس
تخم مرغ 1 عدد
نمک
پوست لیمو
1 قاشق غذاخوری ماست
سس خردل 1 قاشق چ
فلفل تند ،پودر سیر
مقداری شیر
مواد سس را خوب با هم مخلوط کنید،
سینه مرغ را اضافه کنید و بگذارید حداقل یک ساعت مرینت شود.
غلات را ریز خرد کنید، آرد و ادویه ها را اضافه کنید. بعد از استراحت روی آن را با این مخلوط بپوشانید و در روغن داغ سرخ کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
17.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
یکی ازغذاهای پرطرفدار که خیلیم خوشمزه ست #فیله_سوخاری مرغ هستش😋
سینه مرغ رو به شکل فیله خرد کنید
با ادویه کاری ، نمک ، پودر سیر و پودر پیاز و پودر پاپریکا و پیاز مخلوط کنید
۳ تا ۴ ساعت در یخچال بذارید مزه دار بشه
بعد در آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری بزنید
و در روغن کاملا داغ با حرارت متوسط سرخش کنید.
میتونید فیله سوخاری رو بعد از اینکه داخل پودر سوخاری زدین فریزش کنید و هر وقت خواستین و در موقع لزوم در روغن سرخ کنید و استفاده کنید ،البته قبلش بذارید یخ زدایی بشه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#فیله_سوخاری ترد آسون و بیدردسر 👌
مواد لازم برای مرینیت فیله
فیله مرغ. ۸ عدد
پاپریکا. ۳ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
پودر پیاز. ۲ ق چ
پودر زنجبیل ۲ ق چ
نمک ۱ ق چ
فلفل قرمز یا سیاه. یک چهارم ق چ
آب ۱ نصف استکان
شل بودن مواد مرینیت باید تا حدی باشه که وقتی فیله ها رو بهش آغشته میکنید فیله رو کامل بپوشونه و حالت آبکی نداشته باشه
مواد سوخاری 👇
آرد سفید. ۲ پیمانه
نشاسته ذرت. ۴ ق غ
و ادویه هایی که برای مرینیت فیله استفاده کردید به همون اندازه
❥@idehayekhoshmazeh 🫕
🧑🏻🍳ߊیܥܣܣߊܨ خـوشـمـزܣ (◠‿◕)
⚘