7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_سوخاری
✍مواد لازم
سینه مرغ : ۵ عدد
آرد : ۲ پیمانه
تخم مرغ : ۳ عدد
آرد سوخاری : ۲ پیمانه
✍طرز تهیه
ابتدا با چاقو سینه مرغ را به نحوی برش دهید که از هم جدا نشود سپس مرغ را در آرد قرار دهید تا سطح مرغ کاملا با آرد پوشیده شود سپس ۳ عدد تخم مرغ را درون یک ظرف مخلوط کنید و سینه مرغ را درون تخم مرغ قرار دهید و بعد مرغ را درون آرد سوخاری قرار دهید تا کامل سطح مرغ با آرد سوخاری پوشانده شود و بعد در روغن سرخ کنید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
🍗
#مرغ_سوخاری
لطیف و آبدار😋
🥰برای دیدن آموزش کلی ایده های متنوع و خوشمزه بزن رو پیوستن
😍فهرست سنجاق شده📎 کانال رو ببین همه آموزش ها دسته بندی شده👌
✍موادلازم
سینه یا فیله مرغ خردشده
پودرسوخاری
(من پانکو استفاده میکنم)
روغن برای سرخ کردن
✍مواد مرینیت
تخم مرغ: یک عدد
شیر: یک‌لیوان
آرد: پنج قاشق غ
سیر له شده: ۲ حبه
ادویه کاری یک ق چ
فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم
نمک
پولبیبر :یک ق چ
پاپریکا :یک ق چ
ادامه پست بعد 👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
28.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_سوخاری
لطیف و آبدار😋
✍طرزتهیه
من از فیله استفاده کردم از وسط نصف کردم و بین کیسه فریزر کوبیدم تا کمی پهن بشه
تمام مواد سس رو با هم مخلوط کردم و‌مرغ‌هارو داخلش ریختم و‌دوساعتی گذاشتم یخچال و بعد داخل پودر سوخاری غلطوندم و دوطرفش رو با حرارت ملایم سرخ کردم...
🫕کنارش‌هم سوپ و‌کمی لوبیا سبز و‌سیب‌زمینی سرخ شده و ذرت سرو کردم
برای سیب زمینی سرخ شده اول خرد کردم بعد داخل آبجوش ریختم نمک‌و‌فلفل هم اضافه کردم پنج دقیقه بعد بلافاصه داخل آب سرد آبکش کردم و وقتی خشک‌شد سرخ کردم....🍟
برای دیدن کلی ایده خوشمزه
دیگه همراه من باش💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
🍗
#مرغ_سوخاری
مطمئنم از عطرو طعمش سیر نمیشی انقدر که محشره👌😋
✍مواد لازم 🛒
سینه مرغ نواری برش داده شده
آرد سوخاری
۲ عدد: تخم مرغ
کره :۵۰ گرم
۴۰ گرم :جعفری خرد شده
۲ حبه سیر خرد شده
ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر پیاز و پیازچه، ادویه ایتالیایی به دلخواه
🫕 ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～～～✿
19.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_سوخاری
✍طرز تهیه 👩🍳
ادویه های ذکر شده رو به سینه های مرغ نواری برش داده اضافه کرده و خوب یکدست میکنیم.
تخم مرغ هارو توی یه ظرف خوب یکدست کرده بهش پودر سیر و نمک میزنیم و مرغارو توش میغلتونیم و در آخر توی آرد سوخاری میغلتونیم و اونارو توی روغن از قبل داغ شده با حرارت متوسط میذاریم سرخ بشن و کامل مغز پخت بشن.
اونارو روی دستمال حوله ای میچینیم.حالا توی یه تابه دیگه کره رو ذوب میکنیم بهش جعفری و سیر رو اضافه کرده و یه مقدار که تفت خوردن سینه های مرغ سوخاری شده رو اضافه کرده و ۲ دقیقه ای اونارو توی ترکیب زیرو رو میکنیم.
در کنارش یه سس تارتار یا رنچ هم سرو بشه عالی میشه.
امیدوارم درست کنین و نوش جانتون بشه🥰
🫕 ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～～～✿
24.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_سوخاری کِی اف سی
✍چیا میخوایم 🛒
سینه مرغ :۴ تیکه
سس کچاپ :۲ قاشق غ
سیر له شده: ۳ حبه
سس سویا: یک قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل :۱ قاشق چ
فلفل سیاه
آرد: یک و نیم لیوان
نشاسته ذرت: یک چهارم لیوان
ادویه‌ها برای آرد:
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، آویشن پودر سیر: یک ق چ
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿
30.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_سوخاری رستورانی حتماً امتحان کنید فوق العاده خوشمزه اس👌
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
مرغ کامل حدوداً یک و نیم کیلو
آرد :یک لیوان
آب :یک تا یک و نیم لیوان
پودر سیر ،فلفل سیاه ،پاپریکا، پودر زیره، فلفل قرمز ،نمک: هر کدام ۱ ق م
تخم مرغ:۲عدد
مواد رو با هم مخلوط کنید تکه های مرغ مرینت کنید و ۷ تا۸ ساعت در یخچال بمونه)
✍مواد لازم برای سوخاری کردن
آرد :۲ لیوان
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غ
پودر سیر ،فلفل سیاه ،پاپریکا، پودر زیره، فلفل قرمز، نمک: هر کدام یک قاشق مرباخوری
ت
زمان پخت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم
در روغن داغ سرخ کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_سوخاری
مرغ
پودر سیر
آویشن کمی
نمک ، فلفل سیاه
آرد، روغن
پودر پیاز
پاپریکا
آب یخ
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
20.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ_سوخاری
🔸مواد لازم:
ران مرغ بدون استخون و یا فیله مرغ ۶۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نصف ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
۲ عدد نان تست
۱ ق غ خ روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر
🔸مواد رویی سوخاری:
۳ عدد تخم مرغ
نمک و پودر سیر
آرد سوخاری ۲ پیمانه
آرد معمولی ۲ پیمانه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.