#هویج_پلو با گوشت قلقلی🥕🍚
لذیذ و فوری و خوش طعم
برنج ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
هویج ۳ عدد
شکر ۱ ق غذا خوری
زعفران دم کرده غلیظ ۱ ق غذا خوری
زرشک ۲ ق غذا خوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
🍚برنج را خوب بشورید و با کمی نمک خیس کنید و کنار قرار دهید. یکی از پیازها را پوست کنید و رنده ریز بزنید و آب پیاز را با دست بگیرید و به همراه گوشت و ادویه ها و کمی زعفران خوب ورز دهید و به شکل قلقلی های کوچک در بیاورید و داخل یک تابه کمی روغن بریزید و خوب سرخ کنید و کنار قرار دهید.
🧅 پیاز دیگر را نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه زردچوبه تفت دهید تا سبک شود. هویج ها را پوست بگیرید و خلالی ریز خرد کنید و بعد به تابه پیاز اضافه کنید و به همراه کمی شکر و زعفران خوب هم تفت دهید تا کمی هویج نرم شود، بهتره درب تابه را برای چند دقیقه قرار دهید.
ادامه 👇
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلو 🍛
این پلو اینقد خوشمزه است که اونایی که هویج دوست ندارن هم عاشقش میشن
مرغ:نصف سینه
برنج :دو پیمانه🍚
هویج متوسط:دو عدد🥕🥕
زرشک:دو تا سه ق غ
زعفران دمکرده:۴ق غ
پیاز متوسط :یکعدد🧅
نمک فلفل زردچوبه دارچین🧂
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍚🥕
#هویج_پلو
با ته دیگ جذاب😍
✍مواد لازم
هویج 3 عدد🥕
زعفران
زرشک
شکر 2 قاشق غذاخوری
سینه ی مرغ 🍗
پیاز 2 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم 🌶🧂
کره 50 گرم🧈
کمی شکر🍚
آبلیمو🍋
برنج هر چند پیمانه 🍚
طرز تهیه 🧑🏻🍳
ابتدا هویچ ها رو رشته ای و بعد داخل کره تفت میدیم
و بعد زعفران، شکر، آبلیمو رو اضافه میکنم و 10 دقیقه زمان میدیم تا نرم بشه بعد خارج میکنیم و داخل ماهیتابه پیاز رو تفت میدم طلایی شد مرغ، ادویه ها، زرشک، زعفران و هویچ رو اضافه میکنم و چند دقیقه زمان میدیم تا مزه ها ترکيب شه
برای ته دیگ هویچ ها رو نواری برش بدید و داخل کره، آبلیمو، آب و زعفران میزاریم کمی نرم شه و هویچ ها رو رول میکنم و ته دیگ میچینم، لایه به لایه برنج و مواد هویج پلو میریزیم و میزاریم 45 دقیقه روی گاز تا دم بکشه 😍
نوش جون 😊
🫕 ایــــده هــا ی خــوشـــمــــزه (◠‿◕)
-----------🔻-----------
@idehayekhoshmazeh🍒
❤️ کانال رو به دوستاتونم معرفی کنید 👆
🍛
#هویج_پلو
✍مواد لازم
برنج:۵_۴پیمانه🍚
هویج:۴_۳عدد درست🥕
پیاز:۳عدد🧅
فیله یا سینه مرغ:۲عدد
ادویه: زردچوبه ، پودرسیر ،فلفل سیاه ،پولبیبر، هر کدوم نصف ق چ
زعفرون دم کرده:به میزان لازم
زرشک:نصف لیوان
کره:مقداری
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
21.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#هویج_پلو
✍مواد لازم 🛒
برنج :۴ پیمانه
هویج: یک کیلو
شکر :نصف لیوان
زعفران ،پودر هل
گلاب :۲ قاشق غذاخوری
اسانس پرتقال :چند قطره
آب:یک لیوان
گوشت چرخ کرده :۲۵۰ گرم
آرد نخودچی :۲ قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل ،دارچین
تخم گشنیز ،پودر گل محمدی
پیاز رنده شده :یک عدد
زرشک،خلال پسته برای تزئین
✍نکته هاش🔅
🔻داخل هویج پلو اصلاً دارچین و ادویههای دیگه استفاده نکنید رنگ پلو کدر میشه
🔻داخل هویج پلو اصلا زرشک نریزید رنگ زرشک تغییر میکنه.
🔻مقدار شکر را میتونید کم و زیاد کنید بستگی به ذائقه خودتون
~~~✿~~🫕~~✿~~~
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
~~✿
20.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#هویج_پلو سه سوته ترین پلو مخلوط😃
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
سینه مرغ: یک عدد
پیاز: ۲ عدد
هویج :۳ عدد
برنج: ۴ پیمانه پلوپز
زرشک : دو مشت
لیمو ترش :نصفی
زعفران ،خلال پسته و بادام
نمک و فلفل
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
17.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#هویج_پلو با ته انداز بال مرغ
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
بال مرغ
پیاز :۲ عدد
هویج رنده شده :۳ تا ۴ عدد
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه کمی
لیمو عمانی ،دارچین
زعفران
آب نارنج ۱ تا ۲ ق غ
(بال مرغ را با نمک و فلفل سیاه و زعفران مزه دار کنید.)
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
19.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#هویج_پلو
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
هویج: ۵عدد خرد شده
پیاز: ۳عدد خلالی
سینه مرغ: یک عدد
زرشک: نصف لیوان
زعفران
برنج آبکش شده:۴پیمانه
کره
نمک،زردچوبه،پودرسیر
پودرپیاز،پولبیبر
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
19.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#هویج_پلو
هویج ۵عدد خرد شده
پیاز ۳عدد خلالی
سینه مرغ یک عدد
زرشک نصف لیوان
زعفران به مقادیر زیاد😂
برنج آبکش شده۴پیمانه
کره
(نمک،زردچوبه،پودر سیر،پودر پیاز،پولبیبر)
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#هویج_پلو
مقدار مواد برای دو نفر
۱-برنج ۲ پیمانه
۲-هویج ۲تا۳عدد بزرگ
۳-شکر ۶ قاشق غذاخوری
۴-مرغ ۲۰۰ گرم
۵-هل وزعفران و فلفل سفید(برای مرغ) و زرشک
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
15.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
هویج پلو مجلسی🥕🍽️ مطمئنم عاشق این غذا میشین ..
مگه داریم غذا به این قشنگی و خوشرنگی😍
#هویج_پلو
هویج بزرگ حدود ۱۰ عدد
برنج ۳ پیمانه
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
زعفران دمکرده به مقدار دلخواه
شکر ۲ تا ۳ ق غ
آب نصف یک عدد لیمو تُرش تازه
گلاب ۲ ق غ
پودر هل ۱ ق چ سرخالی
زرشک ۴ ق غ (قابل حدف)
خلال پسته (قابل حذف)
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘