22.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو_ترکی
منظور از ترکی 🦃 (Turkey) بوقلمونه نه ترکیه!😀..
✍برای ۵ نفر چیا لازم داریم!؟
۳ پیمانه :برنج
۴۰۰ گرم: سینه بوقلمون
کمی پودر زعفران
نمک، کمی پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، پاپریکا
۱ ق مرباخوری: عرق هل
(یا یک چهارم ق چ پودر هل)
۳ عدد :پیاز بزرگ
۳ عدد :هویج بزرگ
۱۰ گرم :کره(حذف نشه چون عطرش عالیه)
نصف آب لیموترش تازه برای بالانس شدن مزه ها
✍برای نثار
زرشک، خلال پرتقال شیرین شده، خلال بادام و پسته و یک ق غ محلول رقیق زعفران..
روی برنج یکم محلول رقیق زعفرون بریزین موقع سرو دورنگ میشه خیلی قشنگ و مجلسیه 😍...
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿