34.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍚🍗
#پلو_مرغ
بدون شک این خوشمزه ترین و متفاوت ترین پلو مرغی بود که امتحان کردم چون با یه سس بی نظیر درست میشه که طعم و مزه متفاوتی داره👌🏼
✍مواد لازم
۱۰ عدد فیله مرغ یا یه سینه مرغ کامل
یه پیاز درشت🧅
یک و نیم قاشق غ رب 🥫
لیمو عمانی
یه قاشق پر عسل
آب یه عدد لیمو ترش تازه🍋
۵۰ گرم کره 🧈
ادویه : پولبیبر ،فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر و‌پودر پیاز و یکم نمک
✍طرز تهیه
🧅پیازا رو نگینی ریز خرد میکنیم و تو یکم روغن تفت میدیم تا نرم و سبک بشن بعد فیله های نواری برش داده رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه و نصف فنجون آب جوش میریزیم و درش رو‌میذاریم تا مزه ها با هم ترکیب بشن
🍋برای درست کردن سس جذاب این غذا آب لیمو ترش تازه ، یه قاشق رب لیمو عمانی ، یه قاشق عسل و ۵۰ گرم کره رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم تا یه قل ریز بزنه و میریزم روی فیله ها و به همین راحتی پلو مرغ خوشمزمون آماده میشه😍
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
11.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو_مرغ
متفاوت و خوشمزه
✍مواد لازم
پیاز🧅
رب گوجه فرنگی🥫
نمک،فلفل سیاه و آویشن 🧂🌶
مرغ پخته و ریش ریش شده 🍗
زعفران
میتونید به این ترکیب زرشک هم اضافه کنید.👌
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
18.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو_مرغ (عربی)
از معروف‌ترین غذاهای عربی که با کلی ادویه درست میشه و طعم متفاوت و خوشمزه‌ای داره و بین جنوبی‌ها هم خیلی محبوبه
✍مواد لازم 🛒
مرغ: دو تیکه
برنج: ۳ پیمانه
پیاز: یک عدد
تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری
لیمو عمانی :یک عدد
فلفل دان : یک قاشق مرباخوری
ادویه کاری:یک قاشق چایخوری
زردچوبه :۱ قاشق چایخوری
برگ بو: ۲ عدد
چوب دارچین: یک عدد
✍مواد حشو
پیاز :۲ عدد
لپه یک سوم پیمانه (یا نخود)
کشمش پلویی: نصف پیمانه
زردچوبه و پودر هل و پودر دارچین و پودر لیمو عمانی از هر کدوم یه قاشق چایخوری
～～～✿～～🫕～～✿～～～
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
～～✿