22.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#چلو_دیزی
(به ازای هر نفر دو تکه گوشت،یک قاشق پرلوبیا چشم بلبلی ،برنج یک پیمانه، یک عدد پیاز)
✍مواد لازم 🛒
گوشت گوسفندی
پیاز
برنج
لوبیا چشم بلبلی
کره برای دم گذاشتن
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
یک تکه چوب دارچین
ادویه کاری نصف قاشق چ
زعفران
✍طرز تهیه 👩🍳
لوبیا چشم بلبلی را جدا بپزید کنار بذارید پیازها را خرد کنید تفت بدید ادویه‌ها را به گوشت اضافه و خوب که تفت خورد آب اضافه کنید بذارید دو ساعت بپزه
بعد از پخت گوشت را جدا کنید برنج شسته و لوبیا پخته شده رو اضافه وقتی آبش کشیده شدگوشت‌ها رو برگردونید کره و زعفرانم اضافه بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه آب برنج اندازه یک بند انگشت باید روی برنج باشه.
❥@idehayekhoshmazeh
🫕ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🧑🏻🍳