فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥓
#چیکن_کباب(کوفته مرغ)😋
یه پیشنهاد خیلی خوشمزه برای ناهار و شام
✍مواد لازم
2 عدد: پیاز ریز خرد شده
1 عدد:فلفل دلمه ای ریز خرد شده
گشنیز تازه: ریز خرد شده
1 ق م:حریره سیر یا سیر رنده شده
1 ق غ : رب فلفل یا رب گوجه فرنگی
2 ق غ آب لیمو
نمک و فلفل سیاه
پودر زنجبیل(اختیاری)
پودر فلفل قرمز
گشنیز یا جعفری خشک
2 ق غ :پودر سوخاری
2 کیلوگرم: سینه مرغ چرخ کرده
1 عدد: تخم مرغ
✍طرز تهیه
مطابق ویدیو همه مواد را در یک کاسه خوب مخلوط کنید و حداقل 2 ساعت استراحت دهید تا مواد باهم ترکیب شوند،سپس به کوفته ها شکل دهید و به مدت 10 تا 12 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید و کنار بگذارید و در صورت تمایل میتونید پس از سرخ شدن کوفته ها زغال داغ را به روغن اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه روی کوفته ها را با فویل بپوشانید تا کوفته ها طعم دودی بگیرد.
نوش جان😊
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
۷ شهریور ۱۴۰۲
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥓
#چیکن_کباب
وای از مزه ی جدید و خوشمزهش👌😋
حسابی میز دورهمی و مهمونیاتونو شیک و خوش طعم میکنه...
✍مواد لازم 🛒
سینه مرغ چرخ شده
پیازچه
گوجه فرنگی
هویج
سیر
پیاز
نمک فلفل پاپریکا...
~~~✿~~🫕~~✿~~~
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
❥@idehayekhoshmazeh
~~✿
۱۶ دی ۱۴۰۲
18.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍢
#چيكن_كباب، يكى از خاص ترين و متفاوت ترين طعم ها رو داره و به قدرى نرم و لذيذه كه حد نداره
۱ عدد سینه مرغ
براي اينكه كباب هاى نرمو ابدارى داشته باشيد، بهتره كه از مخلوط ران و سينه ی مرغ استفاده كنيد.
نمک يک قاشق غ
روغن دو ق غ (ميتونيد روغن زيتون يا کنجد بزنيد)
پاپريكا یک ﻖ غ
ﭘودر سير نصف ق ﻍ
فلفل سياه نصف ق ﭺ
مواد رومال كباب ها:
كره ى اب شده ۳۰ گرم
جعفرى ساطورى يك ق غ سر خالى
پنير پارمسان دو قاشق غ
يه حبه سير له شده
نكات تكميلى:
براى پخت در ایرفرایر به مدت ۱۵ دقیقه ۲۰۰ درجه بزارید.بعد برگردونید طرف بعد رو هم ده دقیقه تا پخت تکمیل بشه.
داخل تابه هممیتونید درست کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
⚘
۱۸ آذر ۱۴۰۳