🥘
#کوفته_سوئدی😋
با سس خامه ای جذاب
✍مواد لازم
گوشت چرخکرده با چربے متوسط:۵۰۰ گرم🥩
تخم مرغ:۱عدد🥚
آرد سوخاری: ۱/۲لیوان
پیاز رنده شده:۱عدد🧅
سیر:۱ حبه🧄
نمڪ،فلفل سیاه،فلفل چیلی🌶
جعفری🍀
✍براے سس
۱ قاشق غذاخورے کره
۱ قاشق غذاخورے آرد
۲ لیوان آب
نصف بسته خامه صبحانه
نمڪ،فلفل،جوز هندی
ادامه پست بعد 👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#کوفته_سوئدی😋
✍طرز تهیه
گوشت چرخ کرده را در یڪ کاسه بریزید و پیاز رنده شده،آرد سوخارے،سیر رنده شده و ادویه ها را روے آن اضافه کنید و خوب ورز دهید سپس به کوفته ها شکل دهید و در تابه با روغن سرخ کنید.
براے سس
کره را در تابه ذوب کنید آرد را اضافه کرده و تفت دهید بعد آب سرد را بریزید و هم بزنید.
نمڪ،فلفل،جوز هندے رنده شده را اضافه کرده و در آخر خامه یا خامه رقیق شده با شیر اضافه کنید،هم بزنید و کوفته هاے سرخ شده را به تابه برگردانید و بعد چند دقیقه جعفرے تازه بپاشید و حرارت را خاموش کنید و گرم با سبزیجات بخار پز یا آبپز دلخواه سرو کنید.
نوش جان😊
برای دیدن کلی آموزش خوشمزه دیگه همراه من باشید💚
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.