#کوکوکرفس🎋
کرفس: ۳۰۰ گرم🎋
گشنیز یا جعفری : ۱۰۰ گرم🍀
تخم مرغ: ۳ عدد🥚
شیر: یک سوم لیوان🥛
آرد: یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
گردو: ۴ تا ۵ عدد
زرشک : دو قاشق غذاخوری
🎋حدودا ۳۰۰ گرم کرفس رو خرد می کنیم . هم از ساقه و هم از برگ های کرفس می توان استفاده نمود. من از ساقه کرفس همراه با تره فرنگی استفاده کردم . شما عزیزان می توانید کرفس را ریز خرد نموده و یا آن را داخل میکسر بریزید.
🥚حال تخم مرغ ها را جداگانه با چنگال کمی هم بزنید و به کرفس ها اضافه نموده و سپس آرد را در شیر حل نموده و داخل مواد اصلی بریزید. سپس نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
🍃گردو را به دلخواه به صورت نیم کوب اضافه نمایید، همچنین می توانید مقداری زرشک هم اضافه کنید. البته پیشنهاد من این است که زرشک کمی اضافه کنید زیرا کرفس کمی ترش است. کوکوی کرفس را می توان همچون کوکو سیب زمینی و کوکو سبزی داخل ماهیتابه سرخ نمایید.
🔅البته می توانید مایه کوکو را را داخل ظرف مناسب که از قبل چرب نموده اید ریخته و در فر قرار دهید تا بپزد. و بعد از پخت آن را به دلخواه تزیین نمایید.😊
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
10.3هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
4.9هزار ویدیو
0 فایل
﷽💚
ایـنجا خوشمزه ترین ها
رو بـا عشـ❤️ــق میـپـزیـمــ
گلچینی ازبهترین #دستورات آشپزی
#فهرست کامل آموزشها
📢کپی محتوا درکانالهای دیگرممنوع🚫
سفارش تبلیغات ⬇️
https://eitaa.com/joinchat/1823801735C1025dac993
مشاهده در ایتا