🥮
#کیک_خرمالو
✍مواد لازم
آرد: 2 لیوان
شکر :1لیوان
تخم مرغ: 3 عدد
روغن :سه چهارم لیوان
خرمالوی پوره شده: سه چهارم لیوان
وانیل: نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: 1/5 قاشق مربا خوری
دارچین: نصف قاشق چایخوری
نمک :یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿
🥮
#کیک_خرمالو
✍طرز تهیه
تخم مرغ ها را درون ظرفی شکسته و شکر و وانیل را به آن اضافه کرده پنج دقیقه با همزن زده تا کرم رنگ و کشدار شود. روغن مایع را اضافه کرده و دو دور با همزن برقی بزنید.
سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر و دارچین و نمک سه بار الک شده را در سه مرحله به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی با لیسک به خورد مایه کیک دهید.
سپس خرمالو پوره شده (از خرمالو رسیده استفاده کرده، پوست خرمالو را جدا کرده و درون مخلوط کن ریخته تا به صورت پوره دربیاید) را اضافه کرده
و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود و سپس درون قالب چرب شده بریزید.اگر دوست داشتید می توانید کمی گردوی خرد شده به مایه کیک اضافه کنید.
قالب را در فر یک ربع گرم شده طبقه وسط
♨️ با دمای 180 درجه سانتی گراد
⏰به مدت 45 تا 40 دقیقه قرار دهید .
نوش جان😊
❣اینجا کلی غذای سه سوته
و کلی ترفند یاد میگیری🧑🏻🍳👇
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
✿