24.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏡
#ترفند
كارايي هر مدل خرد كردن 🧅
#خلالی
براي سرخ كردن مناسبه به خصوص پياز داغ هاي تزئيني يا مخلوط پياز و جعفري كنار انواع غذاها
#نيم‌دايره
براي پياز كاراملي عاليه چون با خرد كردن عرضي عطر و طعم بيشتري از پياز و همين طور قند بيشتر آزاد ميشه
#حلقه‌اي
اين مدل بيشتر خام استفاده ميشه مثل روي سالاد ، روي برگرها، تزئين غذاها، و پياز سوخاري
#نگيني
براي سرخ كردن و تفت دادن و براي سالاد شيرازي استفاده ميشه و هرچي ريزتر باشن و البته يكدست براي پياز داغ مناسب هستن.
نکات ❗️
براي سرخ كردن پياز بهتره از پياز زرد استفاده بشه من به خاطر زيبايي و وضوح تصوير از پياز قرمز استفاده كردم.
و اينكه توي خرد كردن مهم ترين نكته اينه كه يكدست خرد بشن پياز ها به خصوص براي سرخ كردن
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
.