23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳
#املت شاکشوکا
گوجه فرنگی نیم کیلو🍅
تخم مرغ ۳-۴ عدد🥚
روغن زیتون :۲ ق غ
فلفل دلمه‌ای قرمز: ۱ عدد
سیر : ۱-۲ حبه
پیاز: ۱ عدد
پودر زیره :۱/۲ ق.چ
پودر پاپریکا :۱ ق.چ
فلفل قرمز :۱/۲ ق.چ
نمک و فلفل به میزان لازم
جعفری و گشنیز ۲ ق.غ
پنیر فتا به میزان لازم
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
16.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورش بامیه با مرغ امتحان کردید؟……خوشمزه ترینه حتما درست کنید😍
بامیه رو کمی تفت دادم پیاز خلالی را در ظرفی با روغن سرخ کردم کمی رب زردچوبه نمک وفلفل اضافه کردم و بامیه هارو همراه با آب اضافه کردم گذاشتم جا بیفته زعفرون کمی اضافه کردم برای ترشی خورش هم از آبغوره استفاده کردم که مزه بینظیری به خورش داد.
تکه های سینه مرغم کمی تفت دادم پیاز اضافه کردم زعفرون ونمک فلفل زدم با حرارت کم گذاشتم پخته بشه عجله داشتید کمی آب هم اضافه کنیدراستی چند تا گوجه فرنگی رنده کنید اواخر پخت اضافه کنید تو مزه خورش خیلی تاثیر داره
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
28.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#هویج پلو🥕
فیله مرغ :۷ عدد
زعفرون دم شده
هویج: ۸ عدد بزرگ
پودر هل,گلاب,زرشک
زردچوبه و نمک و فلفل
سه قاشق شکر
سه قاشق آبلیمو
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
20.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ بریون
مرغ که قسمت گردن تا پایین جدا شده و روش شیار زدین
فلفل دلمه رنگی :یک عدد
پیاز: یک عدد
سیر : دو سه حبه
روغن زیتون :یک چهارم پیمانه
آب لیمو ترش :یک چهارم پ
مایونز :۳ ق غ
ماست :۳ ق غ
نمک، فلفل قرمز ،فلفل سیاه
آویشن،پاپریکا
زعفرون
پخت اول با فویلی که سوراخ زدین دمای ۲۰۰ درجه ۲ ساعت
پخت دوم نیم ساعت بدون فویل
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧅
#پياز_سوخاری
آنقدر خوشمزه اس که باورت نمیشه داخلش پیازه😁
پياز هاي حلقه شده رو اول داخل آرد بعد تخم مرغ همزده و در نهايت پودر سوخاري بزن
تخم مرغ و پودر سوخاري رو من دو مرحله انجام دادم تا كامل كاور بشه
بعد داخل روغن داغ شناور سرخش كن ،بذار روي دستمال روغنش گرفته بشه و نوش جان
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
21.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧄
#ترشی سیر متفاوت وفوری وخوشمزه😋😋حتما امتحان کنید
سیر: نیم کیلو
سرکه :به اندازه ای که روی سیررو بگیره
نمک: یک ق غ
رب گوجه فرنگی: دو ق غ سر پر
روغن زیتون: سه چهار ق غ
پودر انبه: یک ق م
پودرتخم گشنیز و گلپر باهم :یک ق غ
فلفل عنابی: به میزان دلخواه
سیاه دانه: یک ق م
سیر باید پخته بشه با حرارت ملایم ونباید له باشه خام هم نباشه
بعداز پخت باید حدود ۱٫۳ لیوان سرکه ته ظرف باقی بمونه
بعد از پختن و مخلوط کردن مواد ترشی ما آماده خوردن هستش
داخل شیشه تمیز تو یخچال نگهداری کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
24.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خوراک مرغ و قارچ
خیلی سریع آماده میشه و هرکی ازش بخوره محاله خوشش نیاد.
فیله مرغ: ۵عدد
سیب زمینی کوچک :۸عدد
قارچ :۳۰۰ گرم
پیازچه: ۱ دسته (۵عدد)
سیر: ۲ حبه
آرد: ۱ ق غ سرپر
شیر: برای سس ۱ لیوان
خامه :۱۰۰ گرم
شیر برای خامه: ۱/۳ لیوان
کره: ۳۰ گرم
روغن زیتون: ۲ ق غ
جعفری :خرد شده ۲ ق غ
ادویه ها(فلفل سیاه_پاپریکا دودی)
نمک مقداری
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
﷽✨
دنیا ما را زیبا نمیکند
ما دنیا را با خوبیهایمان
زیبا میکنیم
پس زیبا ببین
زیبا بیاندیش
زیبا بگو
و زیبا عمل کن
تا محیط و دنیای زیبایی
داشته باشی
سلام✋
صبحتون بخیر🌸🍃
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🩷
20.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ مشهدی یکی از لذیذ ترین مرغایی میشه که تا حالا خوردی؛
حتما یه بار امتحانش کنید👌
ران مرغ :۲ عدد
پیاز :۴ عدد متوسط خلالی
زعفران
کره: ۵۰ گرم
نمک،فلفل
چوب دارچین،هل
سیر: یک حبه درسته
آبلیمو
(اصلا از آب جداگانه استفاده نکنید چون پیاز خودش به تنهایی کافیه و آب میندازه،فقط چون حجم پیاز زیاده و شیرین میشه باید حتما از آبلیمو استفاده کنید)
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#کوکو تره
به قدری خوشمزه و لذیذه که حتی اونایی هم که کوکو سبزی دوست ندارن عاشقش میشن 😋
حتما از سبزی تازه استفاده کنید.
ادویه نمک و فلفل و زردچوبه
یک قاشق آرد بزنید و دیگه نگران وا رفتن کوکو نباشید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.