20.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ بریون
مرغ که قسمت گردن تا پایین جدا شده و روش شیار زدین
فلفل دلمه رنگی :یک عدد
پیاز: یک عدد
سیر : دو سه حبه
روغن زیتون :یک چهارم پیمانه
آب لیمو ترش :یک چهارم پ
مایونز :۳ ق غ
ماست :۳ ق غ
نمک، فلفل قرمز ،فلفل سیاه
آویشن،پاپریکا
زعفرون
پخت اول با فویلی که سوراخ زدین دمای ۲۰۰ درجه ۲ ساعت
پخت دوم نیم ساعت بدون فویل
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧅
#پياز_سوخاری
آنقدر خوشمزه اس که باورت نمیشه داخلش پیازه😁
پياز هاي حلقه شده رو اول داخل آرد بعد تخم مرغ همزده و در نهايت پودر سوخاري بزن
تخم مرغ و پودر سوخاري رو من دو مرحله انجام دادم تا كامل كاور بشه
بعد داخل روغن داغ شناور سرخش كن ،بذار روي دستمال روغنش گرفته بشه و نوش جان
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
21.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧄
#ترشی سیر متفاوت وفوری وخوشمزه😋😋حتما امتحان کنید
سیر: نیم کیلو
سرکه :به اندازه ای که روی سیررو بگیره
نمک: یک ق غ
رب گوجه فرنگی: دو ق غ سر پر
روغن زیتون: سه چهار ق غ
پودر انبه: یک ق م
پودرتخم گشنیز و گلپر باهم :یک ق غ
فلفل عنابی: به میزان دلخواه
سیاه دانه: یک ق م
سیر باید پخته بشه با حرارت ملایم ونباید له باشه خام هم نباشه
بعداز پخت باید حدود ۱٫۳ لیوان سرکه ته ظرف باقی بمونه
بعد از پختن و مخلوط کردن مواد ترشی ما آماده خوردن هستش
داخل شیشه تمیز تو یخچال نگهداری کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
24.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خوراک مرغ و قارچ
خیلی سریع آماده میشه و هرکی ازش بخوره محاله خوشش نیاد.
فیله مرغ: ۵عدد
سیب زمینی کوچک :۸عدد
قارچ :۳۰۰ گرم
پیازچه: ۱ دسته (۵عدد)
سیر: ۲ حبه
آرد: ۱ ق غ سرپر
شیر: برای سس ۱ لیوان
خامه :۱۰۰ گرم
شیر برای خامه: ۱/۳ لیوان
کره: ۳۰ گرم
روغن زیتون: ۲ ق غ
جعفری :خرد شده ۲ ق غ
ادویه ها(فلفل سیاه_پاپریکا دودی)
نمک مقداری
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
﷽✨
دنیا ما را زیبا نمیکند
ما دنیا را با خوبیهایمان
زیبا میکنیم
پس زیبا ببین
زیبا بیاندیش
زیبا بگو
و زیبا عمل کن
تا محیط و دنیای زیبایی
داشته باشی
سلام✋
صبحتون بخیر🌸🍃
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🩷
20.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#مرغ مشهدی یکی از لذیذ ترین مرغایی میشه که تا حالا خوردی؛
حتما یه بار امتحانش کنید👌
ران مرغ :۲ عدد
پیاز :۴ عدد متوسط خلالی
زعفران
کره: ۵۰ گرم
نمک،فلفل
چوب دارچین،هل
سیر: یک حبه درسته
آبلیمو
(اصلا از آب جداگانه استفاده نکنید چون پیاز خودش به تنهایی کافیه و آب میندازه،فقط چون حجم پیاز زیاده و شیرین میشه باید حتما از آبلیمو استفاده کنید)
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#کوکو تره
به قدری خوشمزه و لذیذه که حتی اونایی هم که کوکو سبزی دوست ندارن عاشقش میشن 😋
حتما از سبزی تازه استفاده کنید.
ادویه نمک و فلفل و زردچوبه
یک قاشق آرد بزنید و دیگه نگران وا رفتن کوکو نباشید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
17.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#چیکن پاپ کورن
سوخاری دوستا🙋🏻♀️این مدل راحت و خوشمزه رو اصلا از دست ندید👌🏻تضمینی عاشقش میشید😉
سینه مرغ بی استخوان :دو عدد
ماست :۲ قاشق
شیر :دو قاشق
آب یک عدد: لیمو ترش
نمک
آرد :۲ قاشق
نشاسته ذرت :۲ قاشق
بکینگ پودر : ۱ق چ
نمک :۱ ق چ
تخم گشنیز، پاپریکا، فلفل سیاه ،پودر سیر اورگانو
روغن سرخ کردنی
✍نکته هاش❣
برای داشتن یه سوخاری خوش رنگ روغن رو باید حتما با حرارت کاملاً ملایم به مدت ۱۵ دقیقه بزارید تا مغز روغن داغ بشه 👌
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
22.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت غوره مسما
يكي ديگه از خوشمزه هاي گيلان 👌
مرغ :دوتا ران يا سينه
پياز بزرگ: ١عدد
غوره عسگري بدون دانه :نيم كيلو
رب گوجه فرنگي:١ق غ
نمك،فلفل سياه،زردچوبه
بادمجان
گوجه فرنگي
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.