10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥒🍅🧀
#صبحانه
فکر نکنم کسی این ترکیبو دوست نداشته باشه😍
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#قیمه_نثار_قزوین
چقدر این قیمه نثار قزوینی راحته و چقدر مجلسی و خوشمزست😍
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم(از ماهیچه گوساله هم میتونید استفاده کنید)
پیاز بزرگ ۱ عدد
نمک،فلفل سیاه،پودردارچین،زیره سیاه،پودر زنجبیل،کمی جوز هندی،پودرگل سرخ)
رب گوجه ۱ قاشق غ
هل سبز ۲ عدد
زعفران دمکرده، گلاب
زرشک،خلال بادام،خلال پسته
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
12.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#سالاد نخود
نخود آبگوشتی پخته
گوجه گیلاسی
خیار
زیتون بی هسته
پیاز قرمز
پیازچه
و برای سس نیاز داریم به👇🏻
ماست یونانی
سس مایونز
سرکه سیب
عسل
جعفری و گشنیز ساتوری
نمک و فلفل سیاه و اورگانو
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
18.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖
#بورک
راز یک بورک ترد بدون اینکه سرخ بشه😍
مواد میانی به دلخواه
من از ترکیب پیاز و قارچ و گوشت مرغ پخته شده و فلفل دلمه ذرت و نخودفرنگی استفاده کردم
✍برای سس
۲ قاشق ماست ،۲ قاشق شیر ،۲ قاشق روغن مایع رو خوب ترکیب میکنیم و روی ورق یوفکا میزنیم بعد از مواد میانی یک طرف خمیر قرار میدیم و رول میکنیم
داخل سینی فر میچینیم و روشون زرده تخم مرغ میزنیم کنجد میپاشیم و داخل فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه میپزیم.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
26.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت غوره مسما
خوشمزه ولذیذ 👌
مرغ:۲تیکه
بادمجون: ۲ عدد
گوجه فرنگی :چهار عدد
پیاز :دو عدد
آب :سه لیوان
رب گوجه فرنگی:۲ قاشق غ
غوره:نصف لیوان
نمک و فلفل و زردچوبه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
15.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔🍄
#سیب_زمینی_تنوری با سس قارچ
سیب زمینی ۱۰ عدد متوسط
کره ۲۵ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
شیر۱/۴ پیمانه
پنیر ۱۰۰ گرم مخلوط
ژامبون ۳۰۰ گرم
قارچ ۷ عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه کمی
جعفری یه مقدار
✍برای رومال سیب زمینی
روغن سرخ کردنی ۳ ق غ + پودر سیر، پودر تخم گشنیز، فلفل پولبیبر، کمی زنجبیل
با دمای ۱۶۰ درجه ۳۵-۴۰ دقیقه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#شامی پوک
لپه ۳۶۰ گرم
گوشت گوساله بدون چربی ۳۰۰ گرم
آرد نخودچی یا معمولی ۲ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
ادویه ها شامل ، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا، فلفل سیاه و زردچوبه
سبزی تازه شامل تره، یا پیازچه، جعفری من ترخون هم زدم✌️
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
20.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#تهچین مرغ
غذای آسون و خوشمزه ایه
فقط باید نسبتارو خوب در بیاری…
برنجو باید آبکش کرد و کمی زنده تر برداشت
سفیده تخم مرغو نباید به تهچین زد دلیل اون سفیدکا و بوی بد همین سفیدست…
زعفرونشو فراوون بزنید
و مرغو حتما قبلش تفت بدین تا خوشمزه تر بشه و بوی خوبی بده غذا🤍
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
23.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍆
#کوکو قارچ و بادمجون يه ايده ى عالى😋
بادمجان
گوجه فرنگى
قارچ
پياز
تخم مرغ
فلفل و نمک
پنير گودا يا چدار يا پيتزا (مكعبى خرد شده يا رنده شده
اگه مواد شل بود ۱ قاشق آرد اضافه کنید.
داخل تابه نچسب،با شعله ی ملایم بپزید.
اصلا غذای چربی نیست با خیال راحت درست کنید😍😋
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.