9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خانگی
لیوانی😋👌
دو عدد سینه مرغ متوسط
و یا یک سینه و یه ران مرغ
دو قالب کوچک یخ🧊
یک لیوان قارچ🍄
نصف لیوان هویچ نگینی نیم پز 🥕
سه حبه سیر🧄
نشاسته ذرت:۳ق غ
نمک:یک ق چای خوری🧂
روغن مایع:۳ق غ
سس خردل:۱ ق مربا خوری
سس گوجه::۱ ق مربا خوری
پسته خورد شده:۲ ق غ
ادویه ها:🌿🌿🌿
فلفل سیاه،پودر هل، پودر زنجبیل،
ادویه کاری ، پودر دارچین
🔅 از هر کدوم نصف ق چایخوری
جوز هندی:۱/۴ ق چای خوری
دانه فلفل سیاه: یک ق چ
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
🫓
#نکات_طلایی🔅
برای تهیه کالباس خانگی
هیچ گاه قبل از سرد شدن، کالباس را برش نزنید چون بافت آن هنوز خودش را نگرفته و از هم باز می شود.
در صورتی که با ذائقه شما و خانواده تان جور در می آید می توانید در تهیه کالباس لیوانی خانگی از سیر بیشتری استفاده کنید.
اگر دوست دارید که از مغز پسته در کالباس خود استفاده کنید، فراموش نکنید که پسته را از شب قبل خیس کنید.
طرز تهیه کالباس گوشت هم مانند کالباس مرغ است اما در صورت لزوم می تونید کمی مدت زمان پخت را طولانی تر کنید.
می توانید بنا بر ذائقه و سلیقه خود تکه های نازکی از گوشت قرمز بدون چربی را نیز در کالباس مرغ قرار دهید.
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
#تزئین_سالاد
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
#ایده_تزئین_الویه
روی سطح سالاد رو با استفاده از برش های باریکی از هویج خطوطی ایجاد کردم و فاصله های ایجاد شده رو با سبزیجات مختلف پر کردم.😍
#دیزاین_من
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_سالاد
شیک و مجلسی 👌
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
10.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_رست_بیف
لذیذ و خوشمزه 😋
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شارلوت_الویه
دیزاین شیک
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------