18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫓
#نان لواش تابه ای و سه سوته
✍چیا میخوایم 🧑🏻🍳
آرد سفید: ۲ لیوان
آب ولرم :نصف لیوان
خمیر مایه خشک :۱ق غ
نمک: نصف ق غ
روغن مایع: ۵ ق غ
✍نکته هاش❣
🫕مواد رو طبق فیلم باهم مخلوط کنید و بعداز اینکه خمیر جمع شد ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ورز بدید.
⏰و حدود یک تا یک ساعت ونیم تو محیط آشپزخانه بزارید بمونه تا حجم خمیر دو برابر بشه.
🫓بعد از اینکه نان ها آماده شد توی پارچه بزارید که خشک نشه.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
21.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
یه کاسه #آش رشته ، ماه رمضان و سفره ی افطاری برای همه ی ما پر از خاطره ست ، برا همینه که آش رشته علاوه بر خوشمزه بودن ، خیلی محبوبه😍👌
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
30.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلو شاه عباسی یا قیمه لاپلو
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
۳۰۰ گرم :گوشت قیمه ای
۱ پیمانه :لپه
۳ پیمانه: برنج
۲ عدد: پیاز نگینی
۲ قاشق غذا خوری :رب گوجه
روغن به میزان لازم
زعفران دم کرده به میزان لازم
ادویه گوشت ( زردچوبه ، فلفل سیاه و چوب دارچین )
ادویه های که در آخر به گوشت زدیم ( پودر گل محمدی ، پودر هل ، پودر لیمو و زعفران دم‌کرده)
برای تزیین ، زرشک ، خلال بادام و پسته ، سیب زمینی خلالی سرخ شده
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
29.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗
#سالاد
دیگه سالاد فصل درست نکن❗️
این سالادُ درست کن که خیلی خوشمزه اس🥬🥔🥒🌽
✍چیا میخوایم 🧑🏻🍳
کاهو، سیب زمینی آب پز
سینه مرغ ،خیارشور
نخود فرنگی ،ذرت ،گردو
✍برای سس
ماست همزده پرچرب: ۲ قاشق
سس مایونز: ۲ ق
سس خردل :۱ ق
نمک، فلفل، پودر پیاز
شوید تازه یا خشک
آبلیمو ترش تازه
✍نکته هاش❣
به جای کاهو، کلم هم می‌تونید استفاده کنید .
می‌تونید مرغو آب پز کنید و ریش ریش کنید بریزین داخلش
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#دسر محلبی
از اون دسراست که همه جوره ش خوشمزه ست 👌
✍چیا میخوایم 🧑🏻🍳
آرد برنج :۷۰ گرم
شیر عسل :یک دوم قوطی
آب: یک پیمانه
شیر: یک پیمانه
گلاب :یک دوم پیمانه
پودر هل:یک قاشق مرباخوری
کره :یک قاشق غ
خلال پسته و بادام جهت تزیین
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
🍃
درسکوتی
که دلت دست دعا باز نمود
یاد ما باش
که محتـاج دعائیـم هنـوز
در لحظات افطار برای تمام گرفتاران ومریض داران وحاجت داران ڪه محتاج دعای من و تو هستند دعا ڪنیم؛
طاعات وعباداتتون
قبول حق باشه 🤲
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🍁
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#خورشت بادمجان به سبک جدید
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
بادمجان 🍆
گوشت چرخ کرده :۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده: ۱ عدد متوسط
آرد نخود:۱ ق غ
نمک :مقدارلازم
فلفل سیاه:۱ق چ
گوجه 🍅
رب گوجه فرنگی: ۲ ق غ
آبغوره ۲ ق غ
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
31.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔅
#فینگرفود #تهچین
هر چه قدر سایز تهچین کوچیکتر میشه چون بهتر تهدیگی میشه خوشمزه تره👌
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
برای ۲۴عدد تهچین قالبی
برنج ایرانی: ۴ پیمانه
فیله مرغ :یک کیلو
ماست چکیده: ۱ لیوان
تخم مرغ :۳ عدد
گلاب : ۲قاشق غ
کره :۱۵۰ گرم
زرشک :۲۰۰ گرم
شکر :یک ق چ برای تفت دادن زرشک
زعفران دم کرده :نصف لیوان
پودر سیر :یک قاشق چایخوری
نمک: به مقدار لازم
ادویه مرغ: دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
پودر پولبیبر :یک قاشق مربا خوری
روغن زیتون :دو قاشق
آب لیمو ترش :دو قاشق غذاخوری
قالب مافین مربع تفلون
ابعاد کلی قالب 25*35
ارتفاع 3سانت
ابعاد هر خونه 6/5*6/5
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔅
#ایده_تزئین حلوا
عين آب خوردن ميتوني درستش كني😍
تا حلوا گرمه داخل مولدهای فوندانت که (همه ی لوازم قنادی ها دارند) بریزید و خوب فشرده کنید و بعد براحتی برگردونید.
به همین راحتی 👌
به همین زیبایی😍
طرز تهیه حلوا اینجاس 👇
حلوا بادام
❥@idehayekhoshmazeh🥮
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شستن #خاکشیر و #تخم_شربتی کار سختیه😰
#زورت_میاد_هربار_بشوری شربت🍹🍋 درست کنی
بیا اینجا 👇 یاد بگیر #یخ_خاکشیر درست کن و راحت و شیک باهاش شربت درست کن😍
https://eitaa.com/joinchat/1106379243C153074a934