37.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍦
#نان قیفی
یکی از خوشگل ترین نون هاست که واسه سینی فینگرفود هاتون عالیه🌼این نون رو حتما امتحانش کن😉
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
آرد نونفانتزی ۲۵۰ گرم
مخمر فوری ۵ گرم
شکر ۲۰ گرم
نمک ۶ گرم
کره به دمای محیط رسیده ۳۰ گرم
شیر ۹۰ گرم ممکنه بیشتر با کمتر استفاده بشه
تخم مرغ ۱ عدد
استراحت اولیه:۴۰ دقیقه
استراحت میانی :۱۵ دقیقه
استراحت پایانی: ۴۰ دقیقه
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ فر گازی به مدت ۲۰ دقیقه حتما چک کنید و حدود دو دقیقه آخر هم گریل
❥@idehayekhoshmazeh🍕
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
۱۹ فروردین ۱۴۰۳
14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#قیمه نثار قزوین از غذاهای محبوب و مجلسی ما ایرانیهاست که قطعا میتونه یه انتخاب عالی باشه برای میز مهمونیامون👌
✍چیا میخوایم 🧑🏻🍳
گوشت قیمهای ریز خرد شده :۵۰۰ گرم
پیاز: دو عدد
رب گوجه: یک قاشق غ
خلال بادام ،پسته،خلال پوست پرتقال از هر کدوم نصف پیمونه
زرشک دو سوم پیمانه
زعفرون دم کرده
نمک ،زردچوبه، فلفل سیاه
پودر گل سرخ، پودردارچین و پودر هل (برای ترکیب با مغزیجات)
کره: ۲۰ گرم
برنج:۴پیمانه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
۱۹ فروردین ۱۴۰۳
15.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯
#ساندویچ مرغ تنوری
✍چیا میخوایم 🧑🏻🍳
سینه ی مرغ
ماست
نمک، آویشن ،پودر سیر، پاپریکا
(مرغ و مزهدار کنید بذارید دو ساعت تو یخچال بمونه)
سس مایونز ،سس کچاپ ،سس فلفلی چیپس خلالی، پنیر پیتزا کمی آب خیارشور
(همه رو با هم ترکیب کنید بعد روی نون باگت پهن کنید)
مرغها را بدون هیچ روغنی گریل کنید
طبق ویدیو ساندویچ رو بذارید تو فر تا پنیرش آب بشه.
اطراف نون باگت رو فویل بپیچید تا خشک نشه بعد با کاهو خیارشور نوش جان کنید.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
۱۹ فروردین ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله باید همین قدر شیک و #مجلسی باشه 🍮🍮
زودم آماده بشه نه ۴ ساعت بزاری یخچال😍
بیا بهت راز #ژله_۲۰_دقیقهای به این شیکی و خوشگلی رو بگم😉
هر نوع ژلهای بخوای اینجا هست👇
ژله لایه لایه 🍥
ژله آکواریومی 🧊
ژله آبنباتی و سنگی🍬🍭
https://eitaa.com/joinchat/3115057589C556ff44f07
۱۹ فروردین ۱۴۰۳
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍟
#سیب زمینی تنوری با سس قارچ
✍برای سیب زمینی تنوری🥔
۶-۷ عدد: سیب زمینی کوچک
(۲-۳ عدد سیب زمینی بزرگ)
روغن زیتون :۳ ق غ
نمک ،فلفل سیاه وقرمز،پاپریکا،پودر سیر، پولبیبر
✍برای سس قارچ🍄
۷-۸ عدد: قارچ متوسط
۲-۳ عدد: سیر
کره: یک ق غ
یک ق غ: آبلیمو
۲/۳ لیوان :شیر
۲ ق غ: خامه صبحانه
نصف فنجان: پنیر پارمسان
نمک،فلفل،پودر آویشن
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
۱۹ فروردین ۱۴۰۳
۱۹ فروردین ۱۴۰۳
39.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫔
#فینگرفود
ساده و کم هزینه ولی با ظاهر قشنگ چیزی نیست جز فلافل خودمون 😋
یه بارم با این روش درست کن👌
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
نخود: ۲ لیوان
سیب زمینی آب پز: یک عدد متوسط( در صورت تمایل)
جعفری :۱۰۰ گرم
گشنیز :۱۰۰ گرم
پیاز :۲ عدد درشت
گوجه: یک عدد درشت
پودر نان سوخاری: یک لیوان (یا نان باگت پودر شده )
بکینگ پودر :نوک قاشق چایخوری
سیر: سه حبه
ادویه فلافل: یک قاشق چ
پودر گشنیز،زیره ،پاپریکا ،ادویه کاری ،پودر گشنیز، فلفل قرمز: از هر کدوم یک دوم ق چ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن به اندازه کافی
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
۱۹ فروردین ۱۴۰۳
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌙
گرچه رمضان
رو به پایان است
اما سفره
رحمتت را
هرگز پایانی نیست
شبتون نورانی👋
زیر سایه اسماء الهی
بهترینها نصیبتون🤍
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟✨
۱۹ فروردین ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽✨
هر روز
آغاز دوباره زیستن است
تنفسی عمیق
از تازه ترین هوای زندگی
سلام و درود✋
روزتون خوش🌷
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🩷
۲۰ فروردین ۱۴۰۳
15.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#کاچی زعفرانی
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
یک پیمانه: آرد
یک ونیم تا دو: پیمانه شکر
نصف پیمانه: گلاب
پنج پیمانه: آب
سه ق غ: زعفران دم شده
یک ق غ :پودر هل
✍طرز تهیه 👩🍳
آب وشکر را روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود دو ق غ زعفران وپودر هل وگلاب را اضافه کرده چند جوش زد از روی حرارت بردارید.
آرد الک شده را پنج تا هفت دقیقه با حرارت کم تفت بدید یک قالب کره صد گرمی را در تابه بگذارید آرد تفت داده را دوباره الک کنید حدود ده دقیقه تفت دهید (اگر رنگ تیره خواستید بیست دقیقه تفت بدید) شربت را اضافه کنید یک ق غ زعفران اضافه کرده وسریع هم بزنید به غلظت مناسب رسید در ظرف بکشیدیکی دو ق غ روغن کرمانشاهی هم اضافه کنید عالی میشه🙋♀️
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
۲۰ فروردین ۱۴۰۳
14.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
#خورشت قرمه سبزی مجلسی😋
خوشمزه و مامان بزرگ پز👵
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
سیر :۱ حبه
پیاز متوسط :۱ عدد
لیمو عمانی: ۴-۳ عدد
سبزی قرمه سرخ شده: ۱۵۰ گرم
گوشت گوساله یا گوسفندی :۳۰۰ گرم
شنبلیله خشک: نصف ق غ
لوبیای قرمز: ½ لیوان
رب گوجه: ½ ق غ
آبغوره: ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه: ½ ق چ
دارچین : ½ ق چ
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
۲۰ فروردین ۱۴۰۳
25.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#پاچینی
✍مواد لازم 🧑🏻🍳
کتف مرغ: ۱ کیلو (۱۸ عدد)
آرد سفید : ۱ پیمانه
پودر سوخاری :۲ پیمانه
تخم مرغ :۲ عدد
شیر: ۱/۲ لیوان
سیر: ۲ حبه
ادویهها هم برای مزه دار کردن کتف هم مخلوط آرد سفید
نمک، فلفل، پودر پیاز، پودر پاپریکای دودی از هر کدام : ۱ ق غ
روغن مخصوص سرخ کردنی
سس کنارش دلبخواهه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
۲۰ فروردین ۱۴۰۳