#دال_عدس
هم می تونه خورشت باشه و هم سوپ😍
مواد لازم(برای 2 نفر):
دال عدس: 1 پیمانه
پیاز متوسط: 1 عدد🧅
سیب زمینی: متوسط 1 عدد🥔
گوجه فرنگی: رنده شده 2 عدد🍅
سیر :رنده شده 4 حبه🧄
رب گوجه :1 ق غ🥫
نمک و فلفل، زردچوبه، کاری، پودر سیر، آویشن و دارچین
عدس ها رو می ریزیم تو قابلمه و دو سه لیوان آب هم بهش اضافه می کنیم و میذاریم رو حرارت متوسط بجوشه و نیم پز بشه(عدس دال خیلی سریع می پزه)
پیاز رو ریز خرد می کنیم و تو یه مقدار روغن یه تفت کوچولو می دیم تا طلایی بشه.
سیب زمینی نگینی، گوجه، سیر، رب و ادویه جات رو هم بهش اضافه می کنیم و تفت می دیم... و به دال عدس اضافه می کنیم
نکته
(وقتی نمک و رب و... رو وسط پخت اضافه می کنیم کمک می کنه که عدس دال له نشه و تقریباً خوش فرم باقی بمونه)
اجازه می دیم دال عدسمون جا بیفته(اما خیلی له نشه) و بعد تو ظرف مورد نظرمون سرو می کنیم .
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مرغ
خوشمزه و لذیذ😋
سینه مرغ: آب پز 1.5
فلفل دلمه قرمز:2تا3 عدد
ذرت :3 قاشق غذاخوری🌽
خیار شور خرد شده:2 عدد
نخود فرنگی تازه یا کنسرو شده:1 فنجان
هویج رنده شده:2عدد🥕
شوید:2 شاخه🌿
سیر: رنده شده2 حبه🧄
مواد لازم برای سس 🍶
ماست یونانی5 ق غ🍥
سس مایونز کم چرب3 ق غ
آب لیمو:نصف یک لیمو تازه🍋
نمک ،فلفل سیاه🧂
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انرژی_مثبت
کارهایی که باعث میشه احساس بهتر و انرژی بیشتری داشته باشیم👌
🌟نگریستن به ستارگان
🏃♀پابرهنه بر زمین راه رفتن
😊 نغمه ای را زمزمه کردن
🌸 تماشای گلها و شکوفه ها
😍 تنفس در هوای صبحگاه بهاری
📚 کتاب خواندن
😇 گوش سپردن به موسیقی خوب
🍎 بوییدن میوه
🌳 لمس درختان
🐎 نوازش حیوانات
🌧 آبیاری گلدانها
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیسکو_بستنی 🍰
یِ دسر خوشمزه و فوری😋
بستنی وانیلی: نیم لیتر 🍨
ژلاتین :یک ق غ+نصف لیوان شیر 🥛
میوه خرد شده :نصف لیوان 🍓
مغزیجات: دو ق غ
بیسکوییت پتی بور: خرد شده شش عدد
بیسکوییت برای دسر :۱۶ عدد🍪
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی
#سبزی_آرایی
تزئین زیبای خیار و گوجه مناسب دورچین🥒🍅👌
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
26.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک زبان گوساله
با سس قارچ و پوره سیب زمینی عالی میشه 😋👌
زبان گوساله
پیاز
سیر
برگ بو
زردچوبه ،نمک،فلفل
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
18.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فوت_و_فن قرمه سبزی جا افتاده😋
این نکته ها رو رعایت کنی قرمه سبزی عالی میشه👌
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کمپوت_میوه
با این روش میتونید میوه هایی که عاشقشون هستید تمام سال تازه نگهدارید😍
میوه ها را از قبل بشورید و خشک کنید ( آلو، زردآلو، آلبالو )
هرکدام داخل شیشه تمیز بریزید.
روشون آبجوش بریزید که سطح میوه ها رابگیره و درشونو بزارید اجازه بدید ۱۰ دقیقه بمونه.
آبش خارج کنید.
داخل هر شیشه ۲ ق غ شکر بریزید.
دوباره روش آبجوش بریزید و درش ببندید و روشو بپوشونید.
بزارید یک شب تا صبح بمونه.
بعد میتونید پایین تر از دمای ۱۸ درجه به مدت ۱۲ ماه نگهداریشون کنید.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------