eitaa logo
ایـــده های خوشـــمـــزه🍒
10.1هزار دنبال‌کننده
1.7هزار عکس
5هزار ویدیو
0 فایل
﷽💚 ایـنجا خوشمزه ترین ها رو بـا عشـ❤️ــق میـپـزیـمــ گلچینی ازبهترین #دستورات آشپزی #فهرست کامل آموزشها 📢کپی محتوا درکانالهای دیگرممنوع🚫 سفارش تبلیغات ⬇️ https://eitaa.com/joinchat/1823801735C1025dac993
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۱ تیر ۱۴۰۲
14.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱ تیر ۱۴۰۲
14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍳 🧀🥐🍅 آموزش خوراک لوبیا در کنار یِ صبونه جذاب👌 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------
۱ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۱ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ تیر ۱۴۰۲
۱ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۱ تیر ۱۴۰۲
14.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛 🍒 ✍مواد لازم سینه مرغ: نصف یک عدد پیاز کوچک: یک عدد🧅 زعفران دم کرده :یک ق غ نمک ،فلفل برنج: یک‌پیمانه 🍚 تخم مرغ: یک عدد🥚 ماست: دو ق غ 🍥 زعفران دم کرده: یک ق غ گلاب :یک ق غ نمک: یک ق چ آلبالو بدون هسته: یک لیوان🍒 شکر :سه ق غ کره :پنجاه گرم🧈 ✍طرز تهیه حتما تخم مرغ رو با و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشه زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داره هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه. ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------
۱ تیر ۱۴۰۲
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔅 ✍مواد  لازم برای سه نفر سیب زمینی: نیم کیلو🥔 آرد سوخاری دو سوم لیوان نمک، دو ق چ پودر سیر، پودر پیاز آویشن، پاپریکا: هر کدام نصف ق چ زردچوبه: یک‌و نیم ق چ 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------
۱ تیر ۱۴۰۲
19.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘 😋 ✍مواد لازم گوشت چرخکرده :۷۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط نمک، فلفل سیاه،زرد چوبه و پودر زیره کمی لپه نیم‌پز: نصف لیوان برنج نیم پز :نصف لیوان سبزی کوفته (نعنا،ترخون،مرزه و جعفری) تخم مرغ: ۱ عدد ✍مواد میانی گردو زرشک پیاز داغ‌ مواد سس: رب گوجه زرد چوبه آب جوش همه مواردی که تو ویدیو گفته شده رو رعایت کنید تا یه کوفته عالی داشته باشید👆 ------------🍃----------- @idehayekhoshmazeh ------------😋-----------
۱ تیر ۱۴۰۲
☀️ برای پخت بهتریک کوفته ی خوشمزه 😋 نکات و علت وا رفتن کوفته🔥 🫕باید نسبت مواد کوفته را رعایت کنید و هیچ یک از مواد را سرخود کم یا زیاد نکنید. زیاد بودن میزان لپه و برنج نسبت به مواد دیگر باعث وا رفتن کوفته می شود. 🧅پیاز را به شکل درشت رنده نمایید تا آب نیندازد، در صورت آب انداختن پیاز، حتما آبش را جدا نمایید تا کوفته وا نرود. بعد از قرار دادن کوفته ها درون سس، قابلمه را به هیچ عنوان تکان ندهید زیرا این کار باعث وا رفتن غذا می شود. 🫕 نکته بعدی قرار دادن کوفته ها در سس داغ است، اگر سس سرد شده باشد سپس کوفته ها را درون آن قرار دهید حتما از هم وا می روند. گذاشتن درب قابلمه هم موجب از هم پاشیده شدن کوفته می شود. 🥩 نوع گوشت و استفاده از گوشت خیلی چرب یکی دیگر از دلایل وا رفتن کوفته تبریزی ست. 🍃در آخر کم ورز دادن مواد اولیه کوفته تبریزی، یکی دیگر از مهم ترین علت های این مشکل است که باید به آن دقت کنید. ورز دادن را حداقل ۱۰ دقیقه ادامه بدهید تا همه مواد به طور کامل بهم چسبیده و کوفته در حین پخت از هم نپاشد. 🫕 کوفته ها را بعد از آماده شدن و فرم دهی به مدت ۱ ساعت درون فریزر بگذارید، اگر زمان دارید کوفته ها را به مدت بیشتری درون فریزر قرار دهید. 🍃-------------------------- https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522 😋--------------------------
۱ تیر ۱۴۰۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۱ تیر ۱۴۰۲