10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮
#فینگرفود
فینگر فود سبزیجات با کاسه های نونی 🌮 چقد جذاب شد 😋
✍مواد لازم
لوبیا سبز🎋
ذرت 🌽
سیب زمینی🥔
قارچ🍄
هویج 🥕
فلفل دلمه🫑
سس گوجه فرنگی🥫
پنیر پیتزا🧀
مواد لازم برای کاسه های نونی:
خمیر یوفکا
ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل )
روغن زیتون
نکته❗️
🌮 حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
🍗
#کوفته_مرغ
سریع و راحت و خوشمزه 😋
سینه مرغ چرخ شده رو با پیاز رنده شده و جعفری ساطوری شده خوب مخلوط کنید و بعد تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و کمی دارچین و پودر پیاز اضافه کنید و خوب ورز بدید.
از مایه گلوله هایی برداشته و داخلش کشمش و گردو و پیازداغ بگذارید.
بعد داخل روغن سرخشون کنید.برای سس هم پیازو داخل همون تابه ای که کوفته هارو سرخ کرده بودیم تفت میدیم ، بعد رب اضافه میکنیم و سرخ می کنیم و بعد کمی زردچوبه و نمک و فلفل میزنیم و آب میریزیم تا خوب بجوشه بعد از ده دقیقه جوشیدن کوفته ها رو داخلش میریزیم.من داخل سسش هم چند تا دونه آلو برای چاشنی اضافه کردم.
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پشمک_قالبی🧆
فقط کافیه پشمکُ خرد کنی و قالب بزنی و توی شکلات بغلتونی.🧉
حتما ۱۵ دقیقه توی فریزر بذار تا یه مقدار سفت بشه.
یه دونه صافی رو برگردونین و پشمکارو روش بذارین و شکلات روش بریزین و چند بار ضربه بزنین تا شکلاتای اضافی ازش خارج بشه و بعد روی پلاستیک بذارین تا موقع خشک شدن شکلات راحت بتونین جداش کنین بدون اینکه پشمک خرد بشه.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
11.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک_عصرونه
یکی از بهترین کیک‌ها با پف عالی👌
✍مواد لازم
تخم مرغ: ۴ عدد🥚
شکر: ۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه 🥛
کره :۱۰۰ گرم 🧈
آرد :۲ پیمانه + ۱/۴ پیمانه
وانیل :۱/۴ قاشق چایخوری
پودر هل: ۱/۴ قاشق چایخوری
بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کوکو_عدس🍘
اگه شما هم برای شام دنبال یه غذای اقتصادی میگردین، این کوکوی عدسِ ترد رو دقیقا به روشی که بهتون میگم درست کنین؛ چون اگه یه بار تستش کنین، اونقدر عاشقش میشین که دیگه هفته ای یه بار درستش میکنین.
✍مقدار مواد لازم برای ۵ نفر
عدس : ۱/۵ لیوان
سیب زمینی: ۱ عدد🥔
تخم مرغ: ۳ عدد🥚
پیاز: ۱ عدد🧅
پودر سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری
ماست: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، زیره و فلفل قرمز هرکدام یک قاشق چ
ترخون خشک: ۱ قاشق غ
نکته❗️
نیازی نیست عدس ها کاملا بپزن و له شن؛ همینکه ده دقیقه قل بخورن کافیه. سیب زمینی رو هم حتما بعد از نیم ساعت آب پز کردن و خنک شدن بذارین توی یخچال تا کاملا سرد بشه. و اینکه مواد کوکو رو حتماً قبل از سرخ کردن ۲ الی ۳ ساعت توی یخچال بذارین.
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
11.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍶
#سس_تار_تار
یِ سس خوشمزه برای انواع سوخاری ها😋
با استفاده از این چاشنی طعم غذاهای خود را دو برابر کنید.👌😍
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
6.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍄
#قارچ_سوخاری
قارچ: نیم کیلو
آرد :حدود 300گرم
پاپریکا
پودر سیر
ادویه کاری
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_تزئین_دستمال_سفره
با دستمال های رنگی 🌈
#باسلیقه پذیرایی کنیم😉
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍧🍦🍨
#بستنی_خانگی 👌
سه طعم سنتی زعفرانی، وانیلی و کاکائو
✍مواد لازم
شیر پرچرب: ۱لیتر (ترجیحا محلی باشه) شکر :۲۶۰تا ۲۸۰گرم(هر پیمانه ۲۰۰ گرم) ثعلب :۵گرم ۱ق مرباخوری
گلاب: نصف لیوان
وانیل :۱/۸ق چ زعفران غلیظ
پودر کاکائو ۱ق غ
نکته❗️
شیری که برای بستنی استفاده میکنید اولا محلی باشه ،شیر گوسفند برای بستنی عالی میشه که من نداشتم و از شیر گاو استفاده کردم .اگه شیر محلی هم پیدا نکردین از شیر پاستوریزه پرچرب استفاده کنید . این بستنی بدون بستنی ساز و همزن درست میشه و اصلا حالت یخی نداره و فوق العاااده خوشمزس.😋
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
ادامه👇