🍆🍅
#میرزا_قاسمی😋
✍مواد لازم
برای ۴نفر
بادمجان :۶ عدد متوسط
گوجه فرنگی :۲ عدد متوسط
تخم مرغ :۲ عدد
سیر :۴ حبه
رب گوجه فرنگی :۱ قاشق غ
روغن و زردچوبه
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
🍆 با استفاده از شعله اجاق گاز یا منقل زغال بادمجونها رو کباب میکنیم.
اجازه میدیم کمی سرد بشه بعد پوست شون را به آرامی جدا می کنیم.
بادمجونا رو با گوشتکوب به طور کامل له می کنیم تا بافت شون از هم جدا بشن .🍃
🍅گوجه فرنگی ها را به مدت ۵ دقیقه توی یک قابلمه آب جوش قرار میدیم.
بعد از آب جوش خارج می کنیم و پس از اینکه کمی سرد شدند پوستشون را به راحتی جدا می کنیم.🍃
🍆 سیرها را رنده می کنیم و در روغن کمی تفت می دیم تا نرم و سبک بشن ، در ادامه مقداری زردچوبه به سیر اضافه میکنیم .🍃
🍅در این مرحله بادمجون ها را اضافه می کنیم و حدود ۲۰ دقیقه تفت می دیم ، سپس گوجه فرنگی ها را به صورت خیلی ریز یا رنده شده به تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دیم تا آب اضافی گوجه فرنگی ها تبخیر بشه و میرزا قاسمی به روغن بیفته.🍃
🍆در آخر نمک و فلفل سیاه میرزا قاسمی را اندازه میکنیم و اجازه میدیم تا کمی جا بیفته.🍃
🍅 برای تزیین میرزا قاسمی میتونید یک عدد تخم مرغ را در یک تابه جداگانه در هر قالبی بپزید و بعد از اینکه میرزا قاسمی را در بشقاب کشیدید تخم مرغ نیمرو شده را روی میرزا قاسمی قرار بدید.🍃
نوش جان😋
⬅️ فوروارد یادتون نره😉
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
🍆🍅
#ایده_تزئین میرزا قاسمی
عجب نیمرو خوشگلی☀️😍
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
🍆🍅
#ایده_تزئین میرزا قاسمی
با گوجه گیلاسی ،چند پر سبزی 🌿
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
🍆🍅
#ایده_تزئین میرزا قاسمی
سرو لقمه ای👌
در تارت های نمکی آماده 😍
ایده جالب و شیک برای مهمونی و دورهمی ها و جشن های تولد🎉🎈🎊
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
🍆🍅
#ایده_تزئین میرزا قاسمی
سروتکنفره 👌
با استفاده از رینگ میرزا قاسمی رو در ظرف سرو بریزید.
به آرومی رینگ رو بردارید.
حلقه های نازک بادمجان با پوست که به صورت چیپسی سرخ شده رو دورش بچینید🍆
یکدونه نیمرو خوشگلم روش بندازین و...
نوش جان😋
⬅️ فوروارد یادتون نره😉
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------
34.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍅🍆
#میرزاقاسمی زغالی
بادمجون و گوجه کبابی😍
به به چی شد👌
چقدر خوشمزه 😋😃
⬅️ فوروارد یادتون نره😉
🍃--------------------------
https://eitaa.com/joinchat/1507721549C9c3be75522
😋--------------------------
﷽🍃
الهی امروز
بهترین ثانیه ها
شیرین ترین دقایق
دلچسب ترین ساعت ها
و دوست داشتنی ترین لحظه هارو پیش رو داشته باشید.
سلام ✋
مهربانان 🍃🌸
@idehayekhoshmazeh
🥐
#ایده_تزئین_پیراشکی
سرو کردن پیراشکی همراه سس 🥫 بسیار جذابش میکنه 😍
اگه جعفری هم به مواد داخل پیراشکی بزنید خیلی خوش عطر و خوشمزه میشه ☘
------------🍃-----------
@idehayekhoshmazeh
------------😋-----------