24.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪
#اسلایس_نارگیلی
پودر نارگیل :٢۵ گرم(یک چهارم پ)
سفیده یک تخم مرغ: ٢۵ گرم
روغن مایع: ٢۵ گرم(یک چهارم پ)
پودر قند :۵٠ گرم(یک چهارم پ)
یه بسته خمیر هزارلا شیرینی
تو فر با دمای ٢٠٠ درجه اگر برقی هست فرتون بالا و پایین روشن اگر گازی هست پایین روشن و در نهایت گریل کنید حدود ده الی یک ربع چک کنید حتما در آخر اگر دوست داشتید روش شربت بار یا عسل رقیق شده رومال کنید.
به همین راحتی نوش جونتون 😍
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
15.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫐
#چیزکیک ژله ای بلوبری دلبر 😌
✍برای کراست بیسکویتی
بیسکویت پتی پور: ۱۵۰ گرم
کره ذوب شده :۷۵ گرم
✍برای لایه پنیری سفید
خامه قنادی: ۱۰۰ گرم
پنیر لبنه یا ماسکارپونه :۱۰۰ گرم
شیر : نصف پیمانه
پودر ژلاتین :یک قاشق غ
✍برای لایه پنیری آبی
خامه قنادی: ۲۰۰ گرم
پنیر لبنه یا ماسکارپونه: ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری: یک بسته
آب جوش :نصف پیمانه
رنگ خوراکی :۴ قطره
✍برای رویه ژله‌ای
ژله بلوبری :یک بسته
آب جوش :یک و نیم پیمانه
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
17.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮
#کیک هویج و گردوی کافه ای😋
خوشمزه ترین کیک کافی شاپ✌️😍
تخم مرغ: ۴ عدد
وانیل :نصف قاشق چ
شکر :۱۴۰ گرم
روغن مایع :۱۰۰ گرم
آرد :۱۵۰ گرم
دارچین: یک و نیم قاشق چ
بیکینگ پودر: یک قاشق چ
هویج رنده شده: ۲ عدد متوسط(۱۵۰ گرم)
گردوی خرد شده: یک سوم پیمانه
✍کرم پنیری برای فیلینگ و کاور
خامه فرم گرفته :۲۵۰
پنیر لبنه یا ماسکارپونه :۲۵۰ گرم
💢قالب سایز ۲۰ رو کاغذ روغنی بندازید و کمی چرب کنید.
♨️فر رو با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم بشه.
تخم مرغ ها، وانیل و شکر رو با دور تند همزن ۴-۵ دقیقه بزنید تا کرم و کشدار بشه.
روغن مایع رو اضافه کنید و یک دقیقه در حد مخلوط شدن بزنید.
یک قاشق از آرد بردارید با گردو مخلوط کنید اینکار کمک می‌کنه گردوها موقع پخت ته نشین نشن.
مابقی آرد، بیکینگ پودر و دارچین رو مخلوط و الک کنید و اضافه کنید و با لیسک به آرومی مایه کیک رو فولد کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
🥮
#کیک هویج و گردوی کافه ای😋
ادامه👇
هویج رنده شده و گردوی خرد شده رو بریزید و به آرومی ترکیب کنید.
تو قالب بریزید و به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در فر قرار بدید.
بعد از پخت و خنک شدن به لایه های دلخواه برش بزنید و با ترکیب کرم پنیری فیلینگ و آسترکشی کنید. فیلینگ این کیک هرچقدر کم خامه تر باشه خوشمزه تره پس سعی کنید کرم پنیری لایه نازکتری بزنید.
برای دیواره های کیک به گردوی خرد شده یک قاشق چایخوری دارچین اضافه کنید و دیواره ها رو پوشش بدید.
نوش جان❤️
نکته: میتونید این کیک رو برش نزنید و فقط کاورش کنید.
در اینصورت کرم پنیری رو نصف دستور درست کنید.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍸
#دسر فقط با سه قلم مواد👌
یدونه طالبی
یه ق تخم شربتی
یه بسته ژله الوئه ورا
میتونی از پوره میوه های دیگه هم استفاده کنی
مثل انبه ،هندوانه،هلو،آلبالو
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
30.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮
#حلوا بیسکوییتی
✍موادلازم شربت
شکر :۲ پیمانه سرصاف
آب: ۲و۱/۲پیمانه
گلاب :۱/۴ پیمانه
زغفران دم کرده غلیظ :مقداری
پودرهل :در صورت تمایل ۱/۲ ق چ
✍موادلازم حلوا
پودر بیسکویت پتی بور: ۲۰۰گرم
کره: ۵۰ گرم
روغن مایع :حدودا ۸۰گرم
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿
17.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍨
#بستنی حصیری
نان میکادو :۲ ورق
خامه :۱ پاکت
شیر عسلی :نصف پیمانه
تمشک :۱/۲ پیمانه
بیسکویت مادر و یا هر نوع بیسکویت دیگه ۱ پیمانه
شکلات چیپسی :۱/۲ پیمانه
نوتلا و خلال پسته برای تزیین
بستنی رو به مدت ۱ روز بذارین توی فریزر بمونه و خوب ببنده بعد میتونین سرو کنین.
～🍧～
❥@idehayeshirin
🎂 ایـده های شـــیـــریـ‍ــن(◠‿◕)
～～✿